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【生産管理候補者｜沖縄】生鮮まぐろの水産加工施設における生産管理｜沖縄県内まぐろ漁船団規模トップクラスの水産パイオニア企業

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部署・役職名	【生産管理候補者｜沖縄】生鮮まぐろの水産加工施設における生産管理｜沖縄県内まぐろ漁船団規模トップクラスの水産パイオニア企業
職種	生産管理
業種	農林・水産
勤務地	沖縄県
仕事内容	【職務概要】水産加工施設の生産管理長候補として、仕入・製造・出荷・在庫の管理、必要に応じて加工業務を行っていただきます。ゆくゆくは管理者としてご活躍いただくことを期待しております。《具体的には…》・生産計画：受注や在庫状況に応じて生産スケジュールを作成・工程管理：生産ラインの進捗を確認し、計画通りに進むよう調整・品質管理：製品の品質や衛生基準をチェックし、品質を維持/改善・在庫管理：原料、資材、製品の在庫を把握し、適切に管理・人員管理：スタッフのシフト作成、作業指示、指導を行う・原価管理：歩留まり改善などを通じて、製造コストの削減を目指す・安全衛生管理：職場の安全と衛生的な環境を維持・書類作成：生産日報などのデータ入力や書類作成を行う《採用背景》今後のさらなる事業拡大と新規事業展開を目指し、組織体制強化のため増員募集いたします。将来的に組織の中核としてご活躍いただける方のご応募をお待ちしております。【会社紹介】当社は1984年、シンガポールで生鮮まぐろの空輸事業者として創業いたしました。1986年にはインドネシアにて鮪延縄漁船や生鮮鮪の空輸事業を開始するなど徐々に事業を拡大。現在は「沖縄のまぐろ文化を守る」を使命に、漁獲・加工・販売までを一貫して行う「6次産業」モデルを展開しております。《事業の優位性》 ◆「6次産業」モデルで高い収益性を確保まぐろの漁獲（自社船団）から水産加工（HACCP工場）、小売・外食（直営店・EC）までを自社で一貫して行うことで、品質と供給の安定性を自社でコントロール。これにより、市場の変化に強く、高い付加価値と収益性を確保しています。 ◆「3つのトップクラス」とブランド認知度当社はまぐろの買付け量・沖縄県産生まぐろの加工処理量・まぐろ漁船団の規模において沖縄県内トップクラスを誇ります。また、道の駅いとまん内の人気店「まぐろ屋みーかがん」の運営を通して、消費者からの高いブランド認知と信頼を得ております。 ◆ 食を通じた地域課題の解決を推進する成長企業幅広い業界で深刻化する人手不足に対応するため、外国人材の紹介から帰国までをサポートする「登録支援機関」を運営。経済産業省からも「地域未来牽引企業」に選定されるなど、事業の将来性と社会貢献性が国に認められている成長企業として、食のサービスを超えたあらゆる社会課題の解決にチャレンジしてまいります。
労働条件	【勤務時間】 1）8:00-17:00 2）6:00-15:00 【勤務地】沖縄県糸満市西崎町4-21-4 食品加工場 ※変更の範囲：当社営業拠点【休日/休暇】・年間休日104日・週休2日制 ※隔週に1度、週6回の勤務をお願いすることがあります【昇給/賞与】・昇給　あり・賞与　年2回 ※人事評価制度に準ずる【福利厚生】・各種社会保険完備・マイカー通勤可・無料駐車場完備・交通費支給（社内規定あり）・商品の従業員割引あり【その他補足】・試用期間：3ヶ月・受動喫煙対策：屋内禁煙
応募資格	【必須（MUST）】・食品業界の経験者（食品加工などの現場作業員も可）・食品を扱った経験がある方【歓迎（WANT）】・生産管理の経験者・チームリーダー経験者【求める人物像】・明るくコミュニケーションできる方・幅広い業務に興味がある方・細かい作業が苦手でない方
アピールポイント	Uターン・Iターン歓迎地域活性化事業
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2025/12/03
求人番号	5896229

採用企業情報

株式会社三高

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