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焼き菓子生産の製造リーダー候補 ~鎌倉から日本全国に展開する成長企業の製造部門の高品質維持、効率化を担うリーダー人財を探しています~
年収：応相談
採用企業案件
株式会社鎌倉紅谷
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- 資本金10百万円
- 会社規模非公開
- 食品・飲料
| 部署・役職名 | 焼き菓子生産の製造リーダー候補 ~鎌倉から日本全国に展開する成長企業の製造部門の高品質維持、効率化を担うリーダー人財を探しています~ |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
■鎌倉で有名な焼き菓子メーカーとして全国に事業展開中の当社製造工場の一つにて、製造のリーダー業務をお任せいたします。当社の焼き菓子製造は、主に手作業中心です。大量生産を実施する上である程度機械も導入していますが、製造業務の基本は手作業となっています。 ・製造工程における機械の管理、保全、 ・スタッフマネジメント（配置および人的コスト、勤怠等） ・衛生管理、材料管理、包装加工管理等 ・新規設備導入の検討および導入時の対応等 上記に関して、品目毎の製造の流れ全体を管理していただく予定です。 ※現在、部長クラスの方が1名、次課長クラスの方が３名おります。今回は次課長クラス候補としての採用を予定しております。 ※社訓である「人の和なくしておいしいお菓子は作れない」を実践し、リーダーシップをもってスタッフの成長を促すと同時にフォローもしていただきたいです。 《当社について》 当社は、昭和29年に創業して以来、「おいしいお菓子だからこそできること」を追求した創業者たちのスピリットを、現在の経営理念である「常においしさを追求し続ける」「おいしいお菓子とサービスでお客様の笑顔をつくる」に受け継ぎながら、おいしさへのこだわりを今も追求している企業です。当社の焼き菓子は、職人の手仕事で丁寧に作られていますが、これは「手作り」にこだわっているわけではなく「一番おいしくできる作り方」を研究し、おいしさにこだわった結果、手仕事という方法を選択しています。 【当社は「おいしいお菓子が持つ力」を信じています】 一つ：どんなにつらい時でも、食べたその瞬間だけはその気持ちをふっと忘れることができる。何か大きな挑戦をしなければならない時は、ささやかな応援や支えになれる力があるということ。 二つ：ギフトとしてお使いいただいた際に、贈るかたにも贈られたかたにも、同じぐらい喜んでいただき感動していただける力があるということ。 お客様の喜びや感動を生み出すためのチャレンジを。一人ひとりが成長するチャンスを最大限に活かすことのできる環境を整え、お客様への感謝の心を忘れることなく「おいしいお菓子づくり」へ全力を注いでいます。 《今後の事業展開について》 過去数年に渡り、堅実に売上を拡大し、成長を続けています。当社の焼き菓子等はしっかりとしたブランドイメージが定着しており、お客様からの購入依頼も多く、長く売り切れ状況が続いておりましたが、2015年には生産力の拡充をはかり新たに製造工場を新設しました。現在においても、全国からの購入依頼やお問合わせがさらに伸長しており、今後の事業拡大に岐路に差し掛かっています。 今後の事業をさらに加速させていく上で、国内の販路拡大、さらには海外への展開も視野に入れながら、今後5年、10年の事業計画を策定しております。今回はその根幹となる組織の再編・再構築を行うと共に、当社の事業に共感し、共に事業を拡大していただける中核となる人材の確保に向けた人財採用となります。 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・食品、酒類、化粧品等、比較的手間を要する商品の製造経験をお持ちの方・上記の業界での人のマネジメント経験をお持ちの方 【歓迎（WANT）】 《下記いずれかの経験をお持ちの方歓迎》・洋菓子製造のライン長以上の経験をお持ちの方歓迎 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 管理職・マネージャー |
| リモートワーク | 不可 |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
| 更新日 | 2025/10/03 |
| 求人番号 | 5864571 |
採用企業情報
- 株式会社鎌倉紅谷
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- 資本金10百万円
- 会社規模非公開
- 食品・飲料
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会社概要
【創業年月】1954年10月
【代表者】代表取締役 有井 宏太郎
【資本金】1,000万円
【本社所在地】神奈川県鎌倉市雪ノ下
【その他事業所】
・横浜オフィス
・幸浦工場
・物流センター
【事業内容】
1.菓子類の製造並びに販売
2.前号に付帯する一切の業務
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