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高品質の水産加工物を網走から世界へ！品質衛生管理 ■HACCP認定工場 ■上場企業グループ会社 ■オホーツクブルーブランドを展開 ■賞与4ヶ月分（実績あり）

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部署・役職名	高品質の水産加工物を網走から世界へ！品質衛生管理 ■HACCP認定工場 ■上場企業グループ会社 ■オホーツクブルーブランドを展開 ■賞与4ヶ月分（実績あり）
職種	品質管理品質保証
業種	食品・飲料
勤務地	北海道
仕事内容	私たちは高品質な「オホーツクブルー」ブランドを、世界に向けて展開しています。 ■HACCP認定工場国際基準であるEU HACCPの施設認定を受けた4つの工場を稼働。徹底した衛生管理と先進機器の導入により、安全安心で高品質なマルキチブランドをお届けしています。 ■仕事の内容【主な業務】・ホタテ・イクラ・鮭鱒等の品質検査（微生物検査等）・製品品質の管理状態チェック、データのPC入力・工場内清掃、検査機器の洗浄など、衛生管理業務 ※EU・HACCP検査対応、米FDA査察対応含む・労働安全衛生管理業務の統括（含む技能実習生、特定技能の業務・健康管理）・品質衛生管理業務に関する事務作業・貿易関連業務に関する事務作業 ■お願いしたい仕事工場で水産加工品の品質管理や労働安全衛生管理の業務に従事してくれる方を募集します。現在この仕事に携わっているのは4人。そのうち3人は女性です。仕事内容としては、工場で扱っている商品の微生物検査などの品質検査、品質管理をはじめ、EU HACCP検査・米FDA査察対応を含む衛生管理全般、さらに労働安全衛生管理業務の統括も行います。書類作成も多く、理系と思われがちですが、どちらかと言えば文系なお仕事かもしれません。道内では弊社を含めて2社だけと言われるEU HACCPの認証。これを毎年取得するのは大変ですが、その分大きな達成感も得られますし、誇りを持って仕事に取り組めます。また、工場内で働くスタッフ（特に外国人スタッフ）の取りまとめや困りごとの相談などにも対応。責任も伴いますがやりがいのある仕事です。報告書作成などの基本的なパソコンスキル、業務連絡のためのスマホ操作（LINE）ができれば、未経験でももちろんOK。外国人スタッフと一緒に働くため、視野を広く持つことができる大らかさを備えている方が望ましいです。 ■私たちがやっていること弊社は今年75周年を迎える水産品の一次加工の製造販売を行っている会社です。豊かなオホーツクの海に面した網走を拠点に、高品質のホタテやサケ、カニなどを取り扱っています。北海道のホタテはサイズが大きく、味も良いと海外での評価が高く、高級食材として人気を得ています。弊社が扱っている冷凍ホタテはその中でも最高ランクのものばかり。その大半を欧米へ出荷しています。国内では一部の高級寿司店などでしか口に入らないほど貴重なものとなっています。また、欧米へ出荷するため、EUのHACCPの認証を取得する（道内では弊社含め2社だけ）など厳しい基準をクリア。ホタテの輸出量に関しては、国内トップクラスを誇ります。日本を代表するような生産設備を整えているのも弊社の誇りです。昨年夏にヨシムラ・フード・ホールディングスの傘下に入り、上場企業のグループの一員となりました。現在、道内にある他の水産会社とも連携しながら、より盤石な組織づくりを行っているところです。そのため、今回新たな人材が必要となり、意欲のある方に来ていただければと募集をかけることにしました。 ■私たちのビジョン創業精神である「創意と熱意」を常に忘れることなく、高品質な「オホーツクブルー」ブランドを世界に向けて発信していきたいと考えています。弊社は、ただ水産品を売って、会社の規模を大きくすることだけを目標にはしていません。水産王国・北海道の水産業界をより発展させていくため、生産者から消費者まで、弊社の商品に関わる全ての人たちにとって良い形になることを目指しています。漁師の皆さんが獲った魚介の品質を保持し、付加価値を付けて世界へお届けし、本当のおいしさを伝えることが大事だと考えています。親会社であるヨシムラ・フード・ホールディングスのミッションは「いつまでも、この“おいしい”を楽しめる社会へ」。私たちも「創意と熱意」を持ち、北海道の水産業を代表する会社として、商品を通じて豊かな食文化を消費者の方たちに発信していきたいと考えています。 ■私たちのスタイル従業員は現在、パートも含めて150名ほど。その中にはインドネシアやベトナムからやってきた外国人スタッフもいます。職場の雰囲気は、和気あいあいとしているのが特徴。皆がイキイキと日々仕事に取り組んでいます。上下の垣根がほとんどなく、社長とパート社員が日常的に雑談できるアットホームな職場です。そのような雰囲気なので、食事会や温泉旅行なども気軽にみんなが参加しています。福利厚生面に関しては、一般的なものはすべて整っていますが、今後は上場企業のグループの一員としてさらなる充実を図っていきたいと考えています。 ■募集理由増員
労働条件	【勤務地】北海道網走市北3条東東2丁目5-2 ※将来的に札幌勤務となる可能性があります。公共交通機関／マイカー【給与】月給制賞与：月給の3か月相当（2023年実績4か月）昇給：年1回〈諸手当〉家族手当通勤手当交通費全額支給【雇用形態】正社員試用期間：3か月間【勤務時間】 8:00～17:00 【福利厚生】社保完備退職金制度社宅・寮あり【I・Uターン歓迎します！】引っ越し費用、移動費用はもちろん、社宅の場合は、賃貸契約時の初期費用、弊社が負担します！また、移住した社員も多く、移住時のサポートも万全です！一緒に、流氷の見えるオフィスで働きましょう！【網走市若者就業定着推進奨励金】以下の条件の方はこちらの奨励金を貰う事が可能です！〈主な条件〉令和4年1月1日以降に市内事業所等に新規就職した40歳未満の方 ※就職時点の満年齢が40歳未満の方が対象〈奨励金の額〉 1人あたり5万円 ※受給は1回限り（市内事業所等への初めての就職時のみ）【休日・休暇】年間休日：106日（2024年度）・年末年始（12月30日～1月4日）・GW（5月3日～5日）・夏季休暇（8月14日～16日）他会社カレンダーによる 6か月経過後の年次有給休暇日数：10日
応募資格	【求める人材】・PCスキル（エクセル、ワード）・スマホ操作（LINEなど）・外国人労働者との協業に違和感を持たない方 ※経験に応じて管理職での採用の可能性あり。
アピールポイント	Uターン・Iターン歓迎海外事業管理職・マネージャー
リモートワーク	不可
受動喫煙対策	喫煙室設置
更新日	2025/09/11
求人番号	5663210

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株式会社マルキチ

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