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| 部署・役職名 | 【東京】|株式会社グッドヌードルイノベーション|商品開発(ラーメン・飲食)《人気ブランドの味を生み出す中心メンバー》 |
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| 業種 | |
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| 仕事内容 |
■仕事内容 ラーメン業態を中心に、当社が展開する飲食ブランドの商品開発業務をお任せします。自らのアイデアを形にし、ブランド力を高める“核”となるポジションです。 【具体的な業務内容】 ・新メニュー・季節限定商品の企画・試作 ・既存商品のリニューアル・ブラッシュアップ ・原材料の選定・仕入先との交渉 ・店舗スタッフへの商品説明・オペレーション共有 ・商品コスト管理・品質チェック ・市場調査・食トレンドの分析 飲食業界の経験や感性を活かし、味・見た目・コストをすべて考慮した商品を生み出すポジションです。 |
| 労働条件 |
■勤務地 本社 東京都豊島区 ■勤務時間 9:00~18:00(実働8時間) ■雇用形態 契約社員(6ヶ月間)※正社員登用前提 ■休日・休暇 週休2日制(土日中心) 年末年始休暇 夏季休暇 有給休暇 慶弔休暇 産前産後・育児休業制度(取得実績あり) ■待遇・福利厚生 社会保険完備 交通費支給 社員割引制度 正社員登用制度 各種研修制度 |
| 応募資格 |
【必須(MUST)】 ・飲食業界での商品開発経験(2年以上)・調理の基本的な知識・スキル ・食材の基礎知識と衛生管理の理解 【歓迎(WANT)】 ・ラーメン業態での開発・調理経験・中華・和食・洋食のいずれかに専門性を持つ方 ・セントラルキッチンでの商品展開経験 【求める人物像】 ・食への探究心が強く、最新トレンドを常にキャッチできる方 ・商品を通じてお客様に“感動”を届けたい方 ・チームで協力しながら粘り強く商品化に取り組める方 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 管理職・マネージャー 完全土日休み 月平均残業時間20時間以内 |
| リモートワーク | 不可 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2025/11/07 |
| 求人番号 | 5461535 |
採用企業情報
- 株式会社グッドヌードルイノベーション
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- 資本金30百万円
- 会社規模非公開
- 外食
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会社概要
【代表者】陳 建
【資本金】3,000万円
【本社所在地】東京都新宿区四谷4丁目7
【事業内容】飲食店の経営
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