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【商品メニュー開発（マネジャー）｜大阪本社】世の中を“ほっかほっか“にするビジネスを展開！◆東証上場ハークスレイグループ◆
年収：応相談
採用企業案件
株式会社ほっかほっか亭総本部
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- 資本金100百万円
- 会社規模101-500人
- 小売
| 部署・役職名 | 【商品メニュー開発（マネジャー）｜大阪本社】世の中を“ほっかほっか“にするビジネスを展開！◆東証上場ハークスレイグループ◆ |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
■当社について 持ち帰り事業のパイオニア的存在として全国に持ち帰り弁当のチェーン「ほっかほっか亭」を展開する総本部。 新たにコインランドリー事業「Wash＆Shine」を全国に展開。 また、グループ会社として全国に多種な業態で約1,800店舗の運営。 食を中心に事業拡大してきた当社ですが、生活に必要な「衣・食」の分野でお客様に価値提供できるよう展開しております。 ■ポジション概要 全国に800店舗以上を展開する持ち帰り弁当チェーン「ほっかほっか亭」のメニュー開発部門の業務を担っていただきます。 また、メニュー開発部門全体のマネジメントをしていただきます。 ■仕事内容 ・購買部と連携し、仕入れスケジュールの指示、食材の品質・価格調整、安定供給を目指す ・中食・外食産業の市場調査、トレンド分析 ・新メニュー開発や既存メニューの改良、PB商品開発など ・メニューリレーション、年間スケジュールの策定 ・部門のマネジメント及び他部署との連携・調整 ・在庫コントロール ・その他、売り上げ分析・コスト管理・メニュー戦略等利益率改善など |
| 労働条件 |
【勤務地】 大阪本社：大阪府大阪市北区鶴野町3-10 ＜最寄駅＞ 阪急電鉄阪急京都線大阪梅田駅 徒歩5分 阪急電鉄阪急神戸線大阪梅田駅 徒歩5分 【受動喫煙対策】 屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり) 【転勤】 当面無 【雇用形態】 正社員(期間の定:無) 【試用期間】 有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無) 【賃金形態】 月給制 月給：394,000円～527,000円 ※経験、スキルに応じて決定致します。 【昇給】 年1回（4月） 【賞与】 年2回（7月・12月） 【勤務時間】 09:00～17:30 休憩60分 ※店舗勤務時は、店舗シフトにより変更あり ※年に1回（12月下旬）夜勤があります 【休日・休暇】 週休2日制 年間休日110日 有給休暇 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇 他 【諸手当】 ・通勤手当：会社規定に基づき支給 ・役職手当 ・赴任時手当 ・出張手当 【制度・福利厚生】 ・各種社会保険完備（雇用、労災、健康、健康保険、介護） ・退職金前払い制度 ・社員持株制度 ・慶弔見舞金制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種補助 ・永年勤続表彰 ・入社ウェルカム休暇 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・食品（調味料含む）メーカー、CVS業界、または外食企業での経験をお持ちの方・食に関わるバイヤー、購買、商品開発のいずれかの経験をお持ちの方 【求める人物像】 ・自発性があり、周囲を引き込める方 ・変化を楽しみながら、前へと進める方 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 管理職・マネージャー |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
| 更新日 | 2025/09/16 |
| 求人番号 | 5449656 |
採用企業情報
- 株式会社ほっかほっか亭総本部
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- 資本金100百万円
- 会社規模101-500人
- 小売
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会社概要
【設立】2021年5月
【代表者】青木 達也
【従業員数】160名（契約社員、派遣社員、パートタイマーは含まれておりません）
※2025年3月31日現在
【本社所在地】大阪府大阪市北区鶴野町3番10号
【その他事業所】岡山、広島、鳥取、愛知、石川、熊本、鹿児島、東京、群馬、宮城
【事業内容】「ほっかほっか亭」フランチャイズチェーンの統括
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