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世界が注目する発酵技術の未来を創造する研究開発マネージャー【広島・因島】

年収：800万～ 1000万

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採用企業

部署・役職名	世界が注目する発酵技術の未来を創造する研究開発マネージャー【広島・因島】
職種	研究・開発研究・開発
業種	食品・飲料
勤務地	広島県
仕事内容	万田発酵株式会社は、「人と地球の健康に貢献する」という企業理念のもと、53種類以上の植物性原材料を3年3ヵ月以上かけて発酵・熟成させた植物発酵食品「万田酵素」を主力製品として製造・販売する企業です。広島県尾道市の因島に本社を構え、独自の複合発酵技術を基盤に、健康食品事業、農業・園芸・畜産・水産事業、スキンケア事業、食品事業など、多角的に事業を展開しています。詳しい事業内容: 独自の「発酵学」を追求し、長年の研究で培った微生物による発酵技術をコア・コンピタンスとしています。主力製品である「万田酵素」ブランドの健康食品に加え、その発酵技術を応用し、植物の生育をサポートする植物用万田酵素（農業・園芸資材）、ペットの健康を支える製品、発酵エキスを配合したスキンケア製品、発酵技術を活かした食品（甘酒など）の開発・販売も行っています。募集背景: 現在、当社の研究開発部門を牽引している上席研究員が定年を迎え、嘱託として業務を継続している状況です。将来を見据え、その研究員が持つ知見や技術、そして精神を次世代へと継承していくため、後継者となるハイクラスな研究人材を外部からお招きすることになりました。当社の未来のR&Dを担う、強いリーダーシップを持った方との出会いを切に願っております。対象職種の概要: 当社のコア技術である発酵技術を基盤とした、あらゆる研究開発プロジェクトをリードするポジションです。ご自身の研究を推進するだけでなく、国内外の大学・研究機関との共同研究の推進、若手研究員の指導・育成、さらには事業開発や営業部門と連携した技術サポートまで、幅広い領域でご活躍いただきます。経営に近い立場で、当社の技術戦略の中核を担っていただくことを期待しています。対象職種の具体的な業務内容: ○研究開発の推進 ▶︎国内外の大学や研究機関との共同研究の企画・推進 ▶︎健康食品のヘルスケア効果、農業用商品の植物への効果、水産・畜産生物への効果に関する基礎・応用研究 ○人材育成・技術指導 ▶︎若手・中堅研究員に対する各種専門スキル（微生物学、発酵学、分子生物学等）の指導 ▶︎研究員全体の技術力・知識の底上げと人材育成 ○技術開拓・事業連携 ▶︎当社の技術開発に必要となる技術を持つ他社やOEM先の探索・関係構築 ▶︎外部委託による各種試験の計画・実施管理 ○営業・事業部門への技術的支援 ▶︎国内外の法人向け商談への同行および技術的観点からのサポート ▶︎営業部門に対する製品の技術的な支援・情報提供配属先組織構成: 研究開発部門への配属となります。同部門には、微生物研究、機能性評価、製品開発、分析化学など、多様な専門性を持つ研究員が在籍しています。働き方の魅力: 瀬戸内海の自然豊かな因島の地で、腰を据えて長期的な視点での本質的な研究に没頭できます。自身の研究成果や知見が、若手の成長、新製品開発、さらには事業拡大へとダイレクトに繋がる、非常に大きな裁量とやりがいのあるポジションです。健康食品から農業、化粧品まで事業領域が広く、自身の専門性を多様な分野で活かし、社会貢献性を実感できる環境です。想定給与: 年収700万円～1000万円 ※ご経験・スキル・前職給与を最大限考慮の上、当社規定により決定いたします。これまでのご実績にふさわしい待遇をご用意します。働く環境・企業文化: 私たちは、現状に満足せず、常に広い知識をさらに広げようとする向上心のある方を求めています。また、リソースが限られるような状況下でも、前向きに議論し、最善の選択肢を見つけ出せる方を歓迎します。多様な文化や価値観を持つ相手を否定せず、敬意を持ってコミュニケーションをとり、より良いものを共に創り上げていく。そんなカルチャーを大切にしています。想定されるキャリアパス: ご入社後は、これまでのご経験を活かし、研究開発部門のリーダーとして即戦力でのご活躍を期待しています。将来的には、研究開発部門の責任者、さらには当社の技術戦略を担う経営幹部候補として、キャリアを築いていただくことが可能です。
労働条件	【勤務地】・本社：広島県尾道市因島【勤務時間】・8:45～17:45 （所定労働時間8時間）・休憩時間：60分（12:00～13:00）・想定残業時間は20h / 月程度です（個人差・繁閑によります）【休日・休暇】・休日日数114日・週休2日制・土日祝日休み　※月1回土曜日出社あり（企業カレンダー）・有給休暇10日～20日・GW、夏季・年末年始・特別休暇・リフレッシュ休暇（最大9連休）・慶弔休暇など【待遇・福利厚生】〈昇給・賞与〉・昇給：年1回（6月）・賞与：年2回（6月、12月）＜諸手当＞・職務手当：10,000～100,000円・別居手当：50,000円・役職手当：～170,000円以上・通勤手当：50.000円を上限に支給・家族手当：配偶者15,000円、子5,000～10,000円・住居手当：5,000円～35,000円　　　　　　※その他加算あり ※入社にあたり単身赴任の場合には、・引越代全額・借上社宅（自己負担20％）・別居手当50,000円・月2回の帰省費用（30,000円上限）などを支給しています。＜福利厚生＞・社会保険：各種社会保険完備・産休育休制度（取得実績多数）・退職金制度：再雇用制度あり（原則65歳まで）（定年：60歳）・人間ドック受診料負担・食費補助　└本社：社員食堂あり・資格取得費用補助制度・表彰制度（永年勤続表彰など）・研修制度（語学／マーケティング講座など）・海外出張支度金制度・社員旅行・自転車の貸し出し・自転車購入資金融資制度・社内フリードリンクマシーン設置　等・敷地内禁煙（屋外喫煙可能場所あり）
応募資格	【必須（MUST）】＜学歴/資格＞・博士号（農学、生命科学、食品科学、薬学、化学等）の取得・普通自動車第一種運転免許＜経験＞・食品、健康食品、ヘルスケア業界における研究開発または商品開発部門での実務経験・部門やチームを率いたマネジメント経験、または上席研究員としての就業経験＜専門知識＞微生物学、発酵・醸造学、生理学、分子生物学、臨床研究、食品工学に関する高い専門知識＜語学力＞ビジネスレベル以上の英語力（海外企業との交渉、英語での論文執筆、国際学会での発表が可能なレベル）【歓迎（WANT）】・化粧品、植物・収穫増強剤、医薬、水産・畜産分野における製品開発やブランド企画の経験・専門職として極めて高いスキル・経験をお持ちの方【求める人物像】・広い知識をさらに広げる向上心がある・相手を否定せずにより良い議論を導くことができる
アピールポイント	自社サービス・製品あり創立30年以上日系グローバル企業シェアトップクラス産休・育休取得実績あり教育・研修制度充実資格支援制度充実 Uターン・Iターン歓迎地域活性化事業海外事業
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2025/07/28
求人番号	5247762

採用企業情報

万田発酵株式会社

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