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「おいしさ」を可視化するR&Dコンサルタント

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

株式会社味香り戦略研究所

  • 東京都

    • 資本金50百万円
    • 会社規模非公開
  • コンサルティング
部署・役職名 「おいしさ」を可視化するR&Dコンサルタント
職種
業種
勤務地
仕事内容 【会社概要】
私たち味香り戦略研究所は、「感性を総合的に科学し、価値を創る、共に進む」を理念に、
味・香り・食感・嗜好性といった“人の感覚”に関するデータを多角的に分析し、企業の価値創造を支援している研究所です。
現在では、550カテゴリー・12万件超の味覚データベースを活用し、食品のみならず非食品領域にも対応しています。
今回は、事業拡大に伴う増員のため、ソリューション提案を担うことができるメンバーを募集しています。

【職務内容】
<業務概要>
味・香り・食感・嗜好などの感性情報をもとに、顧客ごとの課題に応じた調査設計・分析・提案・活用支援までの一連の流れを一気通関で担います。

<具体的な業務の流れ>
①顧客課題のヒアリング・定義
・お客様の課題、達成したい目標を深くヒアリング
※弊社はお客様からのお問い合わせでソリューション提案をすることがほとんどです。
・ヒアリングを踏まえ、「何を、なぜ、どのように科学すべきか」という課題を明確に定義

② 科学的アプローチの設計・提案
・ヒアリングを踏まえ、独自のソリューションを検討
・実験・測定計画を設計し、お客様へ提案

③データ収集・解析
・分析機器や独自ノウハウを用いて、定量・定性データを収集・解析

④提案書作成と活用支援
・分析・解析結果から、データの具体的な活用方法とソリューションを提案
例:食品PRソリューション、新規市場開拓マーケティングソリューションなど

【ご入社してからの流れ】
ご入社後は、いち早く当社のコンサルタントとして独り立ちし、お客様へのソリューション提案を一人で担当いただけるよう、集中的に業務に取り組んでいただきます。
まずはOJTを中心に、専門性の高い業務に必要なスキルを着実に習得いただくことからスタートします。
経験やスキルに応じて、ヒアリングやソリューションの立案方法まで実務を通じて丁寧に指導していきます。

業務に関する疑問や提案に関して、組織全体で意見交換がしやすく、サポートを得やすい風土です。経験豊富な先輩社員や経営層が一体となり、あなたの成長を全面的にバックアップしますので、安心して挑戦してください。


【弊社で歩むことができるキャリア】
まずはお客様へのソリューション提案で経験を積むことからスタートしますが、社員のキャリアの志向性に沿ってキャリア構築も可能です。
実際に働いている社員の例を記載させていただきます。

例1:専門性を高める
入社当初はお客様の課題ヒアリング、データ解析、ソリューション提供を担い、実務経験を積みます。
その過程で培った力量が認められ、ソリューション提案の業務をするかたわら、自身の専門分野の書籍・論文の執筆、大学の共同研究に参加し、自身の専門性を高めています。

例2:マネジメントへの挑戦
香料会社から転職し、入社し、ソリューション提案の実務経験を積みます。その過程で、お客様から「あなたに相談したい」と言われるほどの厚い信頼を獲得しました。
その成果が認められ、入社して5年目で部長職に就任し、ソリューション提供をするかたわら、チームのマネジメントスキルも磨いています。
労働条件 【雇用形態】
・正社員
・雇用期間の定め:無
・試用期間:有(3ヶ月)
・派遣労働の該当性:非該当

【勤務地】
・住所:東京都中央区新川1-17-24 NMF茅場町ビル8F
・最寄り駅:「茅場町駅」徒歩5分
・転勤:無
・自動車通勤:不可(社内規定により公共交通機関での通勤をお願いしています)
・屋内の受動喫煙対策:有(喫煙可能室設置)

【勤務時間】
・勤務時間:9:00~17:30
・実働時間:7時間30分
・休憩時間:60分
・残業の有無:有(月20時間程度)
・裁量労働制:無
・高度プロフェッショナル制度:無

【給与】
・給与形態:月給制
・賞与:年2回(仕事の達成度、貢献度等に応じ支給)
・昇給:有
・諸手当:役職手当、固定残業手当
・通勤交通費:自社規定内で支給
・固定残業制:無(時間外勤務手当は別途支給)

【休日・休暇】
・年間休日:125日
・休日:完全週休2日制(休日は会社カレンダーによる)、お盆休暇、年末年始休暇、有給休暇、他

【福利厚生・制度】
・社会保険:完備
・定年:65歳
・継続雇用制度:無
応募資格

【必須(MUST)】

・理系分野での定量データの取得・処理・解釈に関する実務または研究経験をお持ちの方
(例:分析機器を用いた実験・解析、統計的なデータ処理など)

【歓迎(WANT)】

・食品メーカーや関連業界における商品開発、営業企画、ブランドマネジメントなどの実務経験
(味・香り・感性に関する知見や顧客志向のモノづくり経験を歓迎)
・コンサルティングファームなどでの商品開発・マーケティング・ブランディング等のプロジェクトマネジメント経験
(課題解決型の提案業務や対外調整のスキルを重視)

【求める人物像】
・与えられた数値を処理するだけでなく、自ら仮説を立て、本質的な要因や価値を見出す思考力を持つ方
・ヒアリングや提案などのコミュニケーションにも前向きに取り組める方
・考察や仮説を論理的にわかりやすく説明できる方



アピールポイント 女性管理職実績あり 年間休日120日以上 産休・育休取得実績あり 新規事業 完全土日休み 月平均残業時間20時間以内
リモートワーク

不可

受動喫煙対策

喫煙室設置

更新日 2025/11/10
求人番号 5084652

採用企業情報

株式会社味香り戦略研究所
  • 株式会社味香り戦略研究所
  • 東京都

    • 資本金50百万円
    • 会社規模非公開
  • コンサルティング
  • 会社概要

    【設立】2004年9月17日
    【代表者】小柳 道啓
    【資本金】5,000万円
    【本社所在地】東京都中央区新川1丁目17-24
    【その他事業所】島根

    【事業内容】
    食にまつわるコンテンツ、マーケティング並びにコンサルティングサービス

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