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【本物の和牛を、最高の接客で届ける】/ハイクラスなお客様を迎える焼肉店で、接客エキスパートとして活躍しませんか?

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

株式会社フレイバー・プラザ

  • 京都府

    • 資本金10百万円
    • 会社規模31-100人
  • 小売
部署・役職名 【本物の和牛を、最高の接客で届ける】/ハイクラスなお客様を迎える焼肉店で、接客エキスパートとして活躍しませんか?
職種
業種
勤務地
仕事内容 【募集背景】
当社が運営する「肉家かぐら」は、国産黒毛和牛を一頭買いで仕入れ、選び抜かれた和牛を最高の状態でご提供するハイクラスなお客様向けの焼肉店です。
味わいだけでなく、空間や接客を含めた「五感で楽しむ焼肉体験」をお届けすることを目指しています。

現在は既存スタッフで店舗運営を行っていますが、より一層上質なサービスを提供するために、
高級レストランやホテルなどで富裕層のお客様と接してきた方を新たにお迎えし、店舗全体のサービスレベル向上に取り組んでいきたいと考えています。

また、料理品質のさらなる向上も目的として、料理長候補の採用も進めており、
今回採用する接客エキスパートの方には、料理長候補と連携しながら、
「料理 × 接客」の両面から、店舗価値の最大化を担っていただくことを期待しています。


【仕事内容】
「肉家かぐら」の顔として、来店されたお客様に最上級の和牛体験をご提供する接客ポジションです。


【当社について】
当社は、京都食肉市場にて職人自らが和牛を一頭買いし、
精肉販売・卸・飲食店経営までを一気通貫で手がける、和牛のプロフェッショナル集団です。

全国から本当においしい和牛だけを見極め、希少部位を含めてリーズナブルに提供できる仕組みを構築。
海外への展開も視野に入れながら、「日本の和牛文化をもっと多くの人へ届ける」ことを目指しています。

【最後に】
ただのホールスタッフではなく、“おもてなし”のプロフェッショナルとして、
お客様の記憶に残るような体験を一緒につくっていきませんか?

「和牛が好き」「接客が好き」「本物にふれたい」
そんな想いを持つあなたのご応募を、心よりお待ちしています。
労働条件 【契約期間】
期間の定めなし

【勤務地】
・「肉家かぐら」
 〒604-0022 京都市中京区押小路下ル御池之町309

【試用期間】
あり(3ヶ月)

【就業時間】
9:00~23:00のシフト制(休憩1時間)

【休日】
毎週水曜日定休(変更あり)定休日含め8~9日(※役職に応じて異なる)

【休暇】
年次有給休暇(入社半年経過後10日付与)、夏季/年末年始/慶弔

【給与改訂】
年2回

【社会保険】
健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、住宅補助(会社規定による)
応募資格

【歓迎(WANT)】

・高級レストランやホテルでのサービス経験
・接客の専門性を高めたい方
・焼肉、和牛に関心のある方


アピールポイント 自社サービス・製品あり 女性管理職実績あり 20代管理職実績あり 創立30年以上 産休・育休取得実績あり Uターン・Iターン歓迎 海外事業 地域活性化事業
リモートワーク

不可

受動喫煙対策

喫煙室設置

更新日 2025/12/03
求人番号 5066370

採用企業情報

株式会社フレイバー・プラザ
  • 株式会社フレイバー・プラザ
  • 京都府

    • 資本金10百万円
    • 会社規模31-100人
  • 小売
  • 会社概要

    【設立】1995年1月18日
    【代表者】堀 辰昭
    【資本金】1,000万円
    【従業員数】78名
    【本社所在地】京都府京都市南区上鳥羽南花名町10番地1

    【事業内容】精肉販売、精肉卸、加工食品販売、惣菜販売、飲食店経営

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