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【京都城陽/工程・生産管理】大手寿司チェーンが顧客の安定企業／水産加工企業／「食」を支える安定企業でキャリアアップ！｜将来の幹部候補

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部署・役職名	【京都城陽/工程・生産管理】大手寿司チェーンが顧客の安定企業／水産加工企業／「食」を支える安定企業でキャリアアップ！｜将来の幹部候補
職種	生産技術生産管理
業種	食品・飲料
勤務地	京都府
仕事内容	■企業・求人の特色・マグロをはじめ刺身やネギトロ、サーモンの刺身など様々な水産物の加工や卸売を手がけ、全国へ提供しています。・自身の気づきや声掛けによってその日の工場の動きを円滑にすることができ、非常にやりがいを感じるポジションです。 ■仕事の内容マグロ加工を手掛ける当社工場にて加工工程をチェックし、滞りがないように現場で各工程の人員配置や管理を行うお仕事です。入社直後は、各工程の動きやマグロの扱いを覚えるため実際の作業もお任せします。マグロ加工は原料の解凍〜梱包まで複数の工程があります。工場の各工程ごとに細かく人員が分かれており、その日の原料の状態や工程の進捗に応じて適切な人員配置、生産管理、工程改善を行います。最初は特定の工程管理をお任せしますが徐々に工場全体の管理をお任せします。やる気や成果を正当に評価するため、役職に就ける可能性も十分にあります。 ■取り扱い製品鮪加工食品各種鮪たたき、鮪切り落とし等 ■当社の魅力マグロ、ネギトロにおいて食品バイヤーからの圧倒的な知名度があります。大手寿司チェーン店やスーパーと安定した取引を行い2003年の設立から順調に売上を伸ばしています。2017年には京都に新工場を新設しました。 ■配属先情報・関西工場約40名在籍・コミュニケーションが活発で面倒見の良い社員が在籍 ■働く環境工場は食品管理のため冷蔵、冷凍されているエリアも一部ありますが、冷凍庫内での製造作業はありません。 ■一緒に働く方々製造現場では、約30名ほどのパートのスタッフと一緒に働きます。海外国籍の方や主婦の方々も多く、雑談を交えてコミュニケーションを取りながら全体をまとめたり、業務の進め方の指示を出すことも求められます。 ■業務内容の変更の範囲当社業務全般
労働条件	【勤務地】・京都府城陽市市辺茶うす山2-37（関西工場）・喫煙環境：敷地内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）・駐車場あり・転勤：当面無・勤務地の変更の範囲：全国の当社拠点【雇用形態】・正社員・期間の定め：無・試用期間：有（6カ月）・試用期間中の勤務条件：変更無【給与】月給制【就業時間】・1カ月単位の変形労働時間制・週平均労働時間40時間・工場スタート8時に合わせて出勤します。7:00～、7:30〜、8:00～のシフト制です。・所定労働時間：08時間00分・休憩：60分・残業：有・平均残業時間：30時間【残業手当】・時間に応じて別途支給・繁忙期と閑散期の波があります。【通勤手当】会社規定に基づき支給【休日休暇】・年間108日・有給休暇：入社半年経過時点10日・その他（シフト制/会社カレンダーによる）【社会保険】健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険【制度・福利厚生】・自転車通勤可(全従業員利用可) ・服装自由(一部従業員利用可) ・継続雇用制度(再雇用)(一部従業員利用可) ・継続雇用制度(勤務延長)(一部従業員利用可) ・従業員専用駐車場あり(全従業員利用可) ・寮・社宅：無・退職金：有・福利厚生の適用条件は、職種所属部署・役職やその他個別事情により異なる場合があります。
応募資格	【歓迎（WANT）】・第一種運転免許普通自動車　尚可・食品工場での勤務経験・HACCP等の品質の知見・人と関わることが好きな方・壁を作らずコミュニケーションが取れる方工場全体に目を向けて、各工程の担当者と会話しながら工程改善を行っていくため、自分の意見を言える方や傾聴力がある方は強みを活かせるポジションです。
リモートワーク	不可
受動喫煙対策	喫煙室設置
更新日	2025/07/09
求人番号	5065750

採用企業情報

株式会社マリンフレッシュ

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