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【東京／本社】食品工場建築を上流から担う｜建築エンジニア（食品メーカーG）
採用企業案件
味の素エンジニアリング株式会社
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- 資本金324百万円
- 会社規模101-500人
- プラント・エンジニアリング
| 部署・役職名 | 【東京／本社】食品工場建築を上流から担う｜建築エンジニア（食品メーカーG） |
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■業務内容 食品メーカーグループを中心とした食品製造施設（工場・物流施設・研究所等）の新築・改修プロジェクトにおいて、建築分野の中核メンバーとしてご活躍いただきます。 建築設計・監理業務に加え、案件によっては元請としての建築施工管理、さらにプロジェクト全体を統括するPM（プロジェクトマネジメント）も担っていただきます。 単なる建築単体ではなく、製造設備を含めた“生産施設全体”を成立させる建築に携わる点が大きな特徴です。 ■職務詳細 ・食品工場・物流施設・研究所等の新築／増改築における計画・基本設計・実施設計・設計監理 ・発注者（食品メーカー）との直接打合せ、要件整理・提案 ・元請としての建築施工管理（品質・工程・コスト管理） ・設備（機械・電気・計装）部門と連携した全体最適設計 ・企画初期〜引渡し・立上げフェーズまでの一貫対応 ※発注者に近い立場で計画初期から関与できるため、設計意図を活かした建築を実現できます ※一般建築で培った設計・施工経験を、より専門性の高い生産施設分野で発揮できる環境です ■入社後の業務イメージ 入社後は、本社建築チームの一員として、経験・得意分野に応じた案件から担当いただきます。 ・初期：既存案件への参画、食品工場特有の要件理解 ・中期：主担当として計画〜設計・施工管理を推進 ・将来：大型プロジェクトのPM、建築分野の技術リーダー・後進育成 「設計だけ」「施工だけ」に閉じないキャリア形成が可能です。 ■キャリアパス 経験・志向に応じて、以下のキャリアを選択できます。 ・マネジメントコース 建築部門・プロジェクトを統括し、組織運営を担う ・プロフェッショナルコース 生産施設建築の専門家として、設計・PMで価値を発揮 ※管理職にならなくても、建築技術者としての専門性を正当に評価します ■募集背景（若手育成を“マイナスに見せない”） 食品製造業における設備更新・新設ニーズの拡大を背景に、建築分野のエンジニアリング体制強化を進めています。 若手社員の育成とあわせ、将来的に建築分野の中核を担っていただける人財を募集しています。 ■当社で働く魅力（建築技術者向けに翻訳） ・発注者に近い立場で計画段階から関われる ・食品工場という高度な制約条件下で建築力が磨かれる ・建築＋設備を含めた“生産施設全体”を扱える ・PM・上流工程まで担えるキャリア ・本社機能として腰を据えて働ける環境 |
| 労働条件 |
【勤務地】 ・本社/東京都大田区 ・転勤：初任地からの転勤は当面ありません。 ※将来的に各事業所への転勤が発生する可能性がございます。 ※地域限定型勤務制度（介護、出産、養育などライフステージの変化に伴い希望勤務地を申告できる制度）があります。 【雇用形態】 ・正社員 ・期間の定め：なし ・試用期間：3ヶ月 ※試用期間中の有給休暇の付与はありません。 【賃金形態】 ・月給制 ・昇給：あり 【就業時間】 ・フレックスタイム制（コアタイムなしのフルフレックス） ・標準的な勤務時間帯：8:15～17:00 ・休憩時間：60分 ・時間外労働：あり ※年間平均20～40時間程度の残業時間で、担当するプロジェクトの進捗や業務等により前後。 【休日・休暇】 ・年間休日数：125日 ・休日休暇形態：完全週休2日制（土日祝） ・年間有給休暇：10～20日（下限日数は入社３ケ月経過後の付与日数となります） ・土・日、祝日、会社創立記念日(4月17日)、年末年始休暇、特別休暇 (慶弔等)、有給休積立保存制度、産休、育児・介護休職制度、時間単位年次有給休暇制度あり、男性育児休職推進 【教育制度】 ・資格取得支援：資格取得報奨金制度(難易度により最大10万円) ・通信教育支援：受講費用に対する会社補助が有ります。 ・会社が定めた資格に対して初回の受験・講習会費用は会社が負担します。 【諸手当】 ・通勤手当：実費支給（会社指定経路） ・家族手当：1人目15,000円、2人目6,000円、3人目以降1人につき4,000円（扶養家族、同居等条件あり） ・食事手当：月9,000円（勤務地により異なる） ・残業手当：あり 【社会保険】 ・健康保険：あり ・厚生年金：あり ・雇用保険：あり ・労災保険：あり ・介護保険：あり 【福利厚生その他】 ・カフェテリアプラン：会社が付与するポイントを社員各自が自由に活用できる制度で年間100ポイントを付与します（1ポイント1,500円相当）。住居の賃貸料・持ち家の住宅ローン利用の場合、年間最大年間40万円を限度として補助を受けることができます（※条件あり） ・その他にも、財形貯蓄制度、社員旅行補助、退職年金制度（DB、DC）、資格取得褒賞金制度、社員持株奨励制度、通信教育受講料補助、グループ共済会などを完備しています。 ・他の事業所へ転勤した場合、社宅制度あり。 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・建築の設計または施工に関わる実務経験【歓迎（WANT）】 ・非住宅建築物に関する設計経験（3年以上）・一級建築士 ・施工性を踏まえた改修計画・設計をしてみたい人 ・工場を稼働したまま工事することが多いため施工理解できる人 ・分野の垣根を越えて設計～施工を一貫してやってみたい人 |
| アピールポイント | 自社サービス・製品あり 年間休日120日以上 産休・育休取得実績あり 教育・研修制度充実 資格支援制度充実 創立30年以上 Uターン・Iターン歓迎 フレックスタイム |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2026/01/29 |
| 求人番号 | 4599517 |
採用企業情報
- 味の素エンジニアリング株式会社
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- 資本金324百万円
- 会社規模101-500人
- プラント・エンジニアリング
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会社概要
【設立日】1973年4月17日
【代表者】代表取締役社長 垣内 賢一
【資本金】3億2,450万円
【売上高】218億円（2023年度）
【従業員数】202名（2024年4月）
【本社所在地】東京都大田区蒲田
【その他事業所】神奈川・群馬・三重・静岡・佐賀
【事業内容】
■食品工場・食品プラント
AJECは、総合食品メーカー・味の素(株)から誕生した「食品エンジニアリング会社」として、味の素(株)、味の素グループ各社、その他一般食品加工メーカー等の食品工場・食品プラント建設に関わるプロジェクトを多数手がけてきました。生産現場に密着した奥深い経験と実績、独自のエンジニアリング技術、HACCP対応をはじめとする安全管理のためのノウハウを駆使し、品質、衛生、環境、コントロールを考慮したトータル・エンジニアリングをご提供します。
■ケミカル技術・医療関連プラント
味の素(株)、味の素グループの基幹事業の一端を支える事業領域でもあり、先端かつ独創的な発酵技術・精製技術・造粒技術の応用により、高レベルなプラント・エンジニアリングをご提供します。
■その他の施設
物流センター・各種研究所
■工場管理支援システム
MES（製造実行システム）／WMS（倉庫管理システム）・作業ミス防止システム
【当社について】
私たち味の素エンジニアリング（AJEC）は、食品工場建設に関わる建築から製造設備、電気、制御から物流といった総合エンジニアリング サービスをご提供し、この分野のパイオニア的存在として、50年近くにおよぶ経験と実績を積み重ねてきました。
とくに、外食産業が飛躍するひとつの要因ともなったセントラルキッチンは、AJECの先進的 エンジニアリングが先駆け的存在になったといっても過言ではありません。
AJECは「単に器をつくる」という発想ではなく、消費者ニーズの変化等に起因する課題や製造工程、適用技術、生産管理、品質・安全管理、コスト管理、環境対策などさまざまな観点から、お客様の要望にあったきめ細かなプロジェクト体制で生産現場に密着した最適なエンジアリング サービスをご提供します。さらに、永年にわたり培ってきた経験と技術力の蓄積により、健康基盤食品や医薬、栄養食品などのファインケミカル分野などの製造プラントに、その事業領域を着実に拡大し、それぞれの産業分野のニーズに的確にお応えし高い評価を得ています。
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