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| 部署・役職名 | 【リゾート施設の調理スタッフ】まかない付き/社宅・社員寮完備/瀬戸内のリゾートアイランドで働きませんか? |
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| 仕事内容 |
【仕事内容】 主に調理業務全般をお任せ致します。 ・和食調理業務 ・食材、備品等の発注・在庫管理 ・洗い物 ・厨房清掃 ・盛り付け/配膳 など 目の前に瀬戸内海が広がるリゾートホテルで調理スタッフとしてご活躍していただきます。 レストランでは、旬の食材を中心とした和会席やワイワイ楽しめるBBQをご用意しており、 年配の方からファミリーまで様々なお客様にご利用いただいております。 和食を中心に、魚をさばいたり、肉のカットなどの仕込みから仕入れ・発注・原価管理・メニュー開発など、これまでの経験を活かしてご活躍ください。 ※経験の浅い方/未経験の方も歓迎!先輩スタッフが丁寧にお教えしますのでご安心ください。 【求人の魅力】 ▼まかない/社宅・社員寮完備 当社はU・Iターンを支援しております。まかないや社宅を完備しているため、県外からも安心して移住できます。 また社宅・社員寮の空きがない場合、住居手当もご用意しております。 ▼アイディアを活かせる環境 将来的には、メニュー開発にも携わっていただきます。 また、施設・地域のイベント企画に携わるチャンスも豊富なので、感性を活かしながらどんどんチャレンジ・スキルアップしていくことができる環境です。 ▼食材は瀬戸内の恵み 当社の自慢は、瀬戸内の魚介をふんだんに使った料理。レストラン内に生け簀があり、夏はタコ、秋冬は牡蠣・穴子など、鮮度バツグンの状態で調理していきます。また地産地消も大切にしており、メニュー開発においても地元で取れる食材を活かすことができるよう工夫しております。 |
| 労働条件 |
【勤務時間】 9時00分~21時00分(休憩時間60分) ※シフト制:実働8時間 【勤務地】 広島県江田島市 【休日・休暇】 シフト制/月9日 休日 年次有給休暇、特別休暇(バースデイ休暇) 閑散期には長期休暇を取得いただけます。 【昇給・賞与】 昇給:年1回 /賞与:年2回 ※昇給・賞与は入社1年経過後/会社の業績により決定します。 【福利厚生】 各種社会保険完備(健康保険/厚生年金/労災保険/雇用保険)/交通費支給(上限5,000円/月)/退職金共済 |
| 応募資格 |
【必須(MUST)】 普通自動車運転免許【歓迎(WANT)】 ・レストラン/ホテル/料理店での調理経験をお持ちの方【こんな方はぜひご応募ください】 ・調理が好きな方 ・和食料理に興味がある方 ・地域貢献がしたい方 ・メニュー開発がしたい方 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 マネジメント業務なし |
| 受動喫煙対策 | その他 「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください |
| 更新日 | 2025/02/18 |
| 求人番号 | 3653756 |
採用企業情報
- 株式会社大柿産業
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- 資本金50百万円
- 会社規模非公開
- 建設・建築・土木
- その他
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会社概要
【設立】1948年9月
【代表者】中本 修二
【資本金】5,000万円
【本社所在地】広島県江田島市大柿町飛渡瀬4249-1
【営業所】広島県広島市中区東平塚町4-12
【事業内容】
■特定建設業・一般建設業
■建設設計監理
■商業施設企画・開発
■エネルギーソリューション事業(太陽光事業)
■不動産事業
■ホテル事業
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