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【AI×IoT】AIエンジニア(機械学習・音声/NLP・MLOps)【国内外トップクラスの外食企業】

年収: 800万 ~ 1200万 ?

採用企業案件

採用企業

株式会社ゼンショーホールディングス

  • 東京都

    • 資本金47,497百万円
    • 会社規模5001人以上
  • 外食
部署・役職名 【AI×IoT】AIエンジニア(機械学習・音声/NLP・MLOps)【国内外トップクラスの外食企業】
職種
業種
勤務地
仕事内容 【募集背景】
ゼンショーホールディングスではAI(人工知能)/ロボット技術の進展と少子高齢化の社会問題を背景に、人手に頼らない食のインフラ構築を目指しています。その中核を担うデジタル技術センターはスマート店舗・スマート工場の実現に向け、AIを活用した自動化システムを企画から本運用開発まで内製する部署です。

【募集ポジション】
今回募集するAIエンジニアは、機械学習・深層学習・音声認識・自然言語処理などの技術を活用し、現場で実際に稼働するAIシステムを開発・運用するポジションです。
モデル開発にとどまらず、学習データ整備、評価、推論環境構築、本番実装、継続的な改善まで一貫して関わり、店舗・工場の現場課題を解決していただきます。

【主な業務内容】
・機械学習・深層学習モデルの設計、開発、評価、精度改善
・音声認識、自然言語処理、LLM等を活用したAI機能の開発
・AIモデルの推論環境構築および本番運用(クラウド/エッジ)
・学習データの収集、前処理、特徴量設計、データ品質改善
・モデル監視、再学習、継続改善を含むMLOps基盤の設計・運用
・業務システムやアプリケーションへのAI組み込み
・最新AI技術の調査、PoC、プロトタイプ開発
・必要に応じて、他職種(アーキテクト、ソフトウェア開発、データサイエンス)との連携によるAIソリューション実装

【開発テーマ例】
・音声認識を活用したオペレーション効率化
・LLMを活用した業務支援・問い合わせ支援
・異常検知モデルを活用した品質管理・ロス削減
・AI推論を組み込んだ店舗・工場向け運用支援システム
・クラウド/エッジ連携によるAI推論基盤の構築

【配属先情報】
技術統括本部 デジタル技術センター 14名
労働条件 【勤務地】
本社:東京都港区
最寄り駅:JR品川駅直結
喫煙環境:屋内全面禁煙、終業時間内禁煙

就業場所の変更の範囲:会社の定める場所(会社が定めるリモートワークを行う場所を含む)

【雇用形態】
正社員(期間の定め:無)

【試用期間】
有 3ヶ月 (試用期間中の勤務条件:無)

【給与】
月給制

【通勤手当】
会社規定に基づき支給

【就業時間】
08:30 ~ 17:30
所定労働時間08時間00分
休憩60分
フレックスタイム制:無
平均残業時間:20時間
残業手当:残業時間に応じて支給
残業時間は20時間/月以下となっており、18時~19時には多くの社員が退社しています。
就業時間内禁煙

【休日・休暇】
年間 122日 完全週休二日制
(内訳)土曜・日曜・祝日、夏期2日、冬期2日
有給休暇:入社半年経過時点10日 ※入社月による(最大入社時10日)

【社会保険】
健康保険:有 厚生年金:有 雇用保険:有 労災保険:有

【福利厚生】
・財形貯蓄制度
・社員持株会制度
・転勤補助金
・寮・社宅:有(規定による)
・定年60歳
・退職金:有(当社規定による)
・確定拠出年金制度

【その他】
従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
応募資格

【必須(MUST)】

四大卒以上(専攻分野: 理工学)
以下いずれかのご経験をお持ちの方
・機械学習または深層学習を用いたモデル開発の実務経験
・Python等を用いたAIモデル実装・評価・改善経験
・画像認識、音声認識、自然言語処理、異常検知、分類・予測モデルなどの開発経験
・学習データ前処理、モデル評価、精度改善に関する経験

※特定領域(画像、音声、NLP/LLM、異常検知など)の専門性をお持ちの方を歓迎します。
※応募時点で全領域の経験をお持ちである必要はありません。

【歓迎(WANT)】

以下いずれかのご経験をお持ちの方
・MLOps、モデル運用、継続学習基盤の構築経験
・PyTorch、TensorFlow、TensorRT、scikit-learn、SageMaker等の利用経験
・LLM、RAG、プロンプト設計、NLPアプリケーション開発経験
・音声認識、音声処理、高雑音環境下での認識改善経験
・クラウド/エッジ環境での推論実装経験
・AI学習データ収集・整備・アノテーション設計経験
・AIモデル評価、検証設計、精度監視の経験
・組み込みソフト開発、NPU/GPUを活用した推論経験
・AWSを活用したAI基盤構築経験
・JDLA E資格、AWS認定資格、応用情報技術者試験等の保有

・AI技術をPoCで終わらせず、本番運用まで実装したい方
・モデル精度だけでなく、運用性・保守性・実用性まで考えられる方
・新しいAI技術に関心を持ちつつ、業務課題に適用できる方
・チームや他職種と連携しながら、システムとして価値を出せる方
・現場で使われ続けるAIの実装にやりがいを感じる方
アピールポイント 自社サービス・製品あり 日系グローバル企業 女性管理職実績あり 上場企業 従業員数1000人以上 シェアトップクラス 年間休日120日以上 産休・育休取得実績あり 教育・研修制度充実 新規事業 海外事業 マネジメント業務なし 管理職・マネージャー 完全土日休み 月平均残業時間20時間以内
リモートワーク

「可」と表示されている場合でも、「在宅に限る」「一定期間のみ」など、条件は求人によって異なります
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2026/04/23
求人番号 3628249

採用企業情報

株式会社ゼンショーホールディングス
  • 株式会社ゼンショーホールディングス
  • 東京都

    • 資本金47,497百万円
    • 会社規模5001人以上
  • 外食
  • 会社概要

    【設立】1982年6月
    【代表者】代表取締役社長 小川 洋平
    【資本金】474億9,700万円(2024年3月末)
    【売上高】9,657億7,800万円(2024年3月期)連結
    【従業員数】社員:18,742名(2025年3月末)連結
    【本社所在地】東京都港区港南2-18-1

    【事業内容】フードサービスチェーンの経営、販売システム・食材加工システムの開発

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