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| 部署・役職名 | 【外食×AI】 データサイエンティスト 月平均残業20H |
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| 仕事内容 |
【募集背景】 ゼンショーホールディングスではAI(人工知能)/ロボット技術の進展と少子高齢化の社会問題を背景に、人手に頼らない食のインフラ構築を目指しています。その中核を担うデジタル技術センターはスマート店舗・スマート工場の実現に向け、AIを活用した自動化システムを企画から本運用開発まで内製する部署です。 【募集ポジション】 今回募集するデータサイエンティストは、店舗・工場・サプライチェーンなどから得られる各種データを分析し、業務課題を定量的に捉え、予測・最適化・異常検知などを通じて事業改善につなげるポジションです。 単なる分析にとどまらず、課題設定、仮説立案、モデル設計、効果検証、業務実装の方向付けまで一貫して担っていただきます。 【主な業務内容】 ・店舗・工場・物流・購買等の業務データ分析 ・需要予測、売上予測、在庫最適化、自動発注に関するモデル設計・改善 ・異常検知、品質管理、ロス削減に関する分析・モデル開発 ・データ可視化、KPI設計、分析レポーティング、意思決定支援 ・仮説立案、検証設計、施策効果測定、改善提案 ・リコメンデーション、スケジューリング、最適化に関する分析・アルゴリズム開発 ・データ基盤担当やAIエンジニア、業務部門と連携した分析テーマ推進 ・PoCから業務適用に向けた要件整理、モデル要件定義 【開発テーマ例】 ・需要予測・自動発注システム ・食材・商品の在庫最適化 ・異常検知による品質管理・ロス削減 ・人員配置・作業スケジューリング最適化 ・店舗・工場データを活用した業務改善施策立案 ・レコメンデーションや販促最適化 【配属先情報】 技術統括本部 デジタル技術センター 14名 |
| 労働条件 |
【勤務地】 本社:東京都港区 最寄り駅:JR品川駅直結 喫煙環境:屋内全面禁煙、終業時間内禁煙 就業場所の変更の範囲:会社の定める場所(会社が定めるリモートワークを行う場所を含む) 【雇用形態】 正社員(期間の定め:無) 【試用期間】 有 3ヶ月 (試用期間中の勤務条件:無) 【給与】 月給制 【通勤手当】 会社規定に基づき支給 【就業時間】 08:30 ~ 17:30 所定労働時間08時間00分 休憩60分 フレックスタイム制:無 平均残業時間:20時間 残業手当:残業時間に応じて支給 残業時間は20時間/月以下となっており、18時~19時には多くの社員が退社しています。 就業時間内禁煙 【休日・休暇】 年間 122日 完全週休二日制 (内訳)土曜・日曜・祝日、夏期2日、冬期2日 有給休暇:入社半年経過時点10日 ※入社月による(最大入社時10日) 【社会保険】 健康保険:有 厚生年金:有 雇用保険:有 労災保険:有 【福利厚生】 ・財形貯蓄制度 ・社員持株会制度 ・転勤補助金 ・寮・社宅:有(規定による) ・定年60歳 ・退職金:有(当社規定による) ・確定拠出年金制度 【その他】 従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務 |
| 応募資格 |
【必須(MUST)】 四大卒以上(専攻分野: 理工学)以下いずれかのご経験をお持ちの方 ・データ分析、統計解析、機械学習を用いた実務経験 ・需要予測、異常検知、最適化、リコメンデーション等の分析・モデル開発経験 ・Python、SQL等を用いたデータ抽出・加工・分析経験 ・仮説立案、検証、分析結果の解釈・提案までを行った経験 ※特定テーマ(需要予測、最適化、異常検知など)の専門性をお持ちの方を歓迎します。 【歓迎(WANT)】 以下いずれかのご経験をお持ちの方・時系列分析、統計モデリング、因果推論、A/Bテスト等の知識・経験 ・オペレーションズリサーチ、数理最適化、スケジューリングの経験 ・小売、外食、製造、物流業界における分析経験 ・機械学習モデルの実運用やAIエンジニアとの協業経験 ・RNN/LSTM/GRU/SVMなどの知識・経験 ・データ要件定義、KPI設計、施策効果検証経験 ・AWS、SageMaker、分析基盤活用経験 ・データ可視化、BIツール、ダッシュボード設計経験 ・統計検定、JDLA E資格、応用情報技術者試験等の保有 ・データから事業課題を捉え、改善につなげることにやりがいを感じる方 ・単なる分析で終わらず、業務インパクトまで見据えて提案できる方 ・仮説思考と定量思考の両方を持ち、意思決定支援ができる方 ・現場や関係部門と対話しながら、課題設定を進められる方 ・数理・統計・機械学習を、実務価値につなげたい方 ・マネージメント経験やBIツールの利用経験よりも、自らプログラムを作成し分析した経験や技術力を重視します。 |
| アピールポイント | 自社サービス・製品あり 日系グローバル企業 女性管理職実績あり 上場企業 従業員数1000人以上 シェアトップクラス 年間休日120日以上 産休・育休取得実績あり 教育・研修制度充実 新規事業 海外事業 マネジメント業務なし 管理職・マネージャー 完全土日休み 月平均残業時間20時間以内 |
| リモートワーク | 可 「可」と表示されている場合でも、「在宅に限る」「一定期間のみ」など、条件は求人によって異なります |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2026/05/07 |
| 求人番号 | 3628220 |
採用企業情報
- 株式会社ゼンショーホールディングス
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- 資本金47,497百万円
- 会社規模5001人以上
- 外食
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会社概要
【設立】1982年6月
【代表者】代表取締役社長 小川 洋平
【資本金】474億9,700万円(2024年3月末)
【売上高】9,657億7,800万円(2024年3月期)連結
【従業員数】社員:18,742名(2025年3月末)連結
【本社所在地】東京都港区港南2-18-1
【事業内容】フードサービスチェーンの経営、販売システム・食材加工システムの開発
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