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【新商品開発・製造 / 国内外で飲食店を展開】開発した商品を全国へ!

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

株式会社壱番屋

  • 愛知県

    • 資本金1,503百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 外食
部署・役職名 【新商品開発・製造 / 国内外で飲食店を展開】開発した商品を全国へ!
職種
業種
勤務地
仕事内容 【株式会社壱番屋について】
当社は愛知県一宮市に本社を置く飲食チェーン企業(東証プライム・名証プレミア上場)です。
1978年に名古屋市郊外に1号店をオープンさせ、1981年にはブルームシステム(社員のれん分け制度)を発足しました。
1994年5月に全国47都道府県へ出店達成。2004年12月に1,000店舗達成。
2025年2月末時点の店舗数は、国内1,264店舗、海外12の国と地域に216店舗を展開。
全国に9営業所、3工場を構え、国内外の店舗売上高合計は1,054億円(直営・FC含む全業態)となっており、グローバル展開を行っています。

【採用背景】
大きく2つの理由がございます。

1.新業態の商品開発をしていきたい
当社の事業の根幹である”カレー”以外にも、事業の柱を作りたいと考えております。
新商品の開発を行なっていくためには当社が持ち合わせていない知見・経験を持つ方の力が必要ためです。

2.商品開発部で新たな風を吹かせたい
当社はカレーにおいても新商品の開発を続けております。
商品開発部のメンバーが一丸となって開発に取り組んでいるのですが、
ベテラン社員が多く、アイディアが頭打ちになってしまっており、
外部から新しい風を吹かせて頂きたいです。

【業務概要】
以下いずれかを適正とご希望に応じてお任せします。
■新業態での商品開発
■既存商品の商品開発

毎週1度、”試食会”という時間があり、
開発した新商品を役員一同が試食を行います。
そちらで採用された商品が実際の商品になり店頭メニューに並んだり、
新業態として事業展開されます。

【求人の魅力】
■開発した商品が多くの方の元に届く
約1200店舗のメニューに並ぶので、
開発した商品が多くの方に食べて頂ける点は何よりもやりがいがあります。

■アイディアが新業態の発展に繋がる
”こんな商品面白いかも?”そんなアイディアが新業態に繋がるチャンスがあります。

■チャレンジに寛容
当社は、チャレンジに兎に角寛容です。
特に商品開発部には社長の意向もあり、
とにかくチャレンジしていこう!という風土がございます。
労働条件 【勤務地】
愛知県一宮市
喫煙環境:敷地内指定場所以外は禁煙(屋外喫煙場所あり)
転勤:無

【雇用形態】
正社員(期間の定め:無)
試用期間:有(2ヶ月)
試用期間中の勤務条件:変更無(但し、試用期間中は賞与査定対象から外れます)

【昇給】
年2回/5月、11月

【就業時間】
8:00~17:00
所定労働時間:7時間30分
休憩:60~90分
*但し、フレックスタイム制の為、上記時間内で調整。
残業手当:有。残業時間に応じて別途支給

【諸手当】
・交通費全額支給(バイク通勤不可*社内マイカー通勤規程による)

【休日・休暇】
・月9~11日(2月については8日以上10日以内)
・有給休暇

【社会保険】
健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金保険

【福利厚生】
・社員持ち株会
・慶弔見舞金
・資格取得補助
・ゴルフ練習場
・社員食堂 
・社内にカフェ・売店あり
・社内無料WiFi
・洗車機利用無料 等
応募資格

【必須(MUST)】

現在の新業態の事業の計画に向けて、以下いずれかのご経験がある方を求めております。
・パンの商品開発経験のある方
(例:パンメーカーの商品開発/ベーカーリーでの勤務経験がある方。)
・スイーツの商品開発経験のある方
(例:菓子メーカーでの商品開発/パティシエとして勤務経験がある方。)

・社是(ニコニコ キビキビ ハキハキ)に共感し、実践できる方
アピールポイント 自社サービス・製品あり 日系グローバル企業 女性管理職実績あり 上場企業 創立30年以上 年間休日120日以上 産休・育休取得実績あり 教育・研修制度充実 資格支援制度充実 20代管理職実績あり 新規事業
リモートワーク

不可

受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2026/02/17
求人番号 2569516

採用企業情報

株式会社壱番屋
  • 株式会社壱番屋
  • 愛知県

    • 資本金1,503百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 外食
  • 会社概要

    【設立】1982年7月1日
    【代表者】葛原 守
    【資本金】15億327万円
    【売上高】1,153億円(2025年2月期 ※直営・FCを含む全業態)
    【従業員数】個別:684名 連結 1,235名(2025年2月末)
    【本社所在地】愛知県一宮市三ツ井六丁目12-23
    【事業内容】カレー専門店「カレーハウス CoCo壱番屋」の店舗運営及びフランチャイズ展開、その他の飲食事業など

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