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【鼻で企む×食品生地の開発】創業200年の老舗香料メーカーのアプリケーター

年収：応相談

採用企業案件

採用企業

部署・役職名	【鼻で企む×食品生地の開発】創業200年の老舗香料メーカーのアプリケーター
職種	研究・開発
業種	その他
勤務地	東京都
仕事内容	当社製品をお客様の商品により近い状態で香味確認ができるようその食品生地を開発し、香料の添加バランスを決定して試作見本を調製する役割を担っており、お客様の目線に最も近い開発部員とも言えます。アプリケーションを充実させることにより当社製品のさらなる拡販を目指しています。【業務詳細】・食品全般（調味料・レトルト食品・冷凍食品・スープ・スナックなど）向け香料の効果検証および用途開発・上記用途開発のための食品試作品の開発および調製・調製した香料および食品試作品の評価および評価内容に関するディスカッション・調製した香料および食品試作品の顧客に対する提案（営業同行）【ポジションの魅力】・B to Cのメーカーと異なり、顧客を通じて多くの市販商品の開発に携わることができる。・香料は市販加工食品のキャラクターの決め手となる要素一つであること。・市場調査など国内外問わず調査・探索機会を部員に持たせていること。【当社について】当社は、200年余の歴史を持つ老舗の香料メーカーです。食品・香粧品香料や合成香料など多岐にわたり取り扱っています。私たちは、「誠実」をモットーに、食品や飲料、化粧品に欠かせない「香り」を創り続けてきました。長年培った香りのトータルプロデュース力で、日々の生活に潤いと豊かさを提供いたします。現在は、香りとしての良さはもちろん、安定性・安全性に優れた従来の製品作りに加え、機能性を備えた香料の開発にも力を注いでいます。事業戦略から製品開発まで営業・開発・マーケティング部門が三位一体になって企画提案に繋げています。特に弊社では基礎研究と応用研究が連携し、基礎研究で開発したオリジナル原料を用いた香料の開発・応用にも力を入れております。また、海外の需要にも積極的に対応するため、台湾・中国に現地生産・販売を行う子会社を設立し、タイのバンコクに現地法人を立ち上げ、販売網を広げています。さらに香料事業の新市場開拓する新規事業会社や有機合成技術を活かした医薬品原薬の子会社もあり、これらとのシナジーを構築中です。
労働条件	雇用形態：正社員試用期間：6か月（期間中の待遇面は正社員と同等）勤務地：東京本社勤務時間：9:00～17:15 所定労働時間：7時間30分休憩：45分給与：※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします昇給：年1回賞与：年2回 ※規定ならびに会社・本人の業績に応じて決定残業手当：残業時間に応じて別途支給各種保険：健康保険　厚生年金保険　雇用保険　労災保険退職金制度：あり有給休暇：初年度12日（入社月により変動あり）、最高20日休日：年間125日（内訳）土曜、日曜、祝日、夏期休暇、年末年始休暇、会社の定める休日
応募資格	【必須（MUST）】 ●香料会社、食品会社にて以下の商品開発経験のある方　　※取り扱い商品　　調味料・レトルト食品・冷凍食品・スープ・スナックなど ●体調面含めた「自己管理」のできる方　（官能評価には嗅覚、味覚が重要のため）　【歓迎（WANT）】・食品関連の資格をお持ちの方　（管理栄養士、茶インストラクター、コーヒー鑑定士、ワインアドバイザー・惣菜管理士など）・英語、中国語に堪能（会話レベル）な方・海外勤務のご経験がある方【求める人物像】・社内の関係部署やお客様と直接やり取りできる「社交性」のある方・様々な社内PJにて「プロジェクトマネジメント」ができる方
アピールポイント	自社サービス・製品あり創立30年以上年間休日120日以上産休・育休取得実績あり日系グローバル企業女性管理職実績あり Uターン・Iターン歓迎マネジメント業務なし完全土日休み月平均残業時間20時間以内
リモートワーク	不可
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2025/12/02
求人番号	2406893

採用企業情報

塩野香料株式会社

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