転職・求人情報の詳細をご覧になる場合は会員登録(無料)が必要です
| 部署・役職名 | 【関東エリア×管理職候補】180店舗の成長企業で店舗統括・SVへ|裁量大・定着率95% |
|---|---|
| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
■会社概要 株式会社米乃家は、たい焼き・お団子などを販売する“テイクアウト専門の飲食ブランド” を全国に展開する企業です。 創業は昭和23年、名鉄岩倉駅東口の小さな食堂から始まりました。 そこから76年以上、日本の食文化を大切にしながらテイクアウト中心の業態へと進化し、現在は 国内外で約200店舗(FC含む)、従業員数は約500名規模に成長。 メーカー調べでは たい焼き販売数 “日本一” を誇ります。 路面店・商業施設・テーマパークなど“お客様がいればどこでも出店できる柔軟性”と、複数ブランド展開による高い再現性を強みに、コロナ禍でも安定的に利益を確保。 現在は 「全国3,000店舗構想」 を掲げ、国内外で積極的な出店を続けています。 ■採用背景 米乃家ではコロナ禍でも年間12〜24店舗の出店を継続し、今後も出店を加速予定です。 成長スピードに合わせて直営店舗の運営力強化が急務であるため、エリアマネージャー候補を増員募集します。 また、生え抜き社員のジョブローテーションを進めるため、営業部には “中途採用による新しい知見” を取り入れて組織全体をレベルアップしたいという意図もあります。 ■仕事内容(概要) 担当エリアの直営店を管轄し、売上向上・店舗運営の改善・店長/スタッフ育成を行うポジションです。 標準は【10店舗担当】、関東エリアは広域のため【3〜5店舗】からスタートし、経験に応じて徐々に担当店舗数を広げていきます。 組織体制は、 営業部長 → ブロックマネージャー(東海/関東/関西) → エリアマネージャー → 店長・一般社員・アルバイト という構造で、エリアマネージャーは店長・スタッフのマネジメントを担います。 ■業務詳細 -店舗運営・管理 QSCチェック/売上管理/シフト調整/店舗の課題改善マニュアル作成/技術指導 ●人材育成・マネジメント -店長育成/社員・アルバイト育成/チームづくり全般 ●販売促進・マーケティング -競合店リサーチ/イベント企画/新メニュー提案(社員発案で多数採用の実績あり) ●その他 月1回:愛知県本社でのMGR会議あり 入社時研修は愛知で2週間〜1カ月(交通費・ホテル代会社負担) ■入社後の流れ まずは店舗での基本業務からスタート。 たい焼きやお団子を焼く作業、接客、オペレーションなどを通じ、店舗業務を一通り習得します。 研修制度と分かりやすいマニュアルが整っているため、未経験の方でも安心して学べる環境です。 その後、本人の成長スピードに合わせて、店舗管理・運営へと徐々に業務の幅を広げていきます。 【キャリアステップ】 米乃家では、成長意欲に応じてスピード感のあるキャリアアップが可能です。 STEP1(入社〜): 一般スタッフとして店舗業務を習得 STEP2(3ヶ月〜半年): 1店舗の店長へ昇格 STEP3: 2〜3店舗の兼任店長へ STEP4: 5〜10店舗を統括するエリアマネージャーへ STEP5: 約15店舗を束ねるブロックマネージャーへ 実績としては、 最短1ヶ月で店長、2ヶ月でエリアマネージャーに昇格する社員も在籍しており、意欲次第で大きなチャンスを掴むことができます。 ■求人の魅力 ◎日本トップクラスの実績を持つテイクアウトブランド × 創業76年以上の安定基盤 米乃家は昭和23年創業、たい焼き販売数“日本一(メーカー調べ)を誇るテイクアウト専門ブランドです。 お団子・たい焼きなど、時代を問わず愛され続ける商品を扱い、コロナ禍においても安定した業績を維持してきました。 全国200店舗規模まで拡大し、今後は「3,000店舗構想」を掲げるなど成長意欲も非常に高い企業です。 長い歴史と強固な経営基盤を持ちながら、新たな挑戦を続ける安定×成長の魅力を兼ね備えています。 ◎自由でフラットな社風 × 経営スキルが身につく環境 米乃家の特徴は「出る杭を称える」社風。 年齢・役職に関係なく意見を出しやすい環境で、実際に新メニューやイベント企画が社員発案から生まれています。 定着率は95%以上と高く、風通しの良さが裏付けられています。 店舗運営・数値管理・人材育成など、飲食店経営に必要なスキルを実務の中で幅広く習得できるため、将来独立を目指す方や、マネジメント・経営を学びたい方に最適です。 |
| 労働条件 |
■雇用形態 正社員 試用期間:あり(6か月) 試用期間中の労働条件:同条件 ■給与 エリアマネージャー採用:年収400~700万円 店長採用(経験により提案する場合):年収350万円~ ※経験・能力を考慮し決定いたします。 ■勤務時間・休日 勤務時間:配属店舗によりますが、9:00~20:00の間で実働8時間 休憩時間:1時間 勤務形態:シフト制 休暇・休日:月8日休み 有給休暇(法定通り) 誕生日休暇(勤続1年以上/手当1万円支給) ■勤務・待遇 昇給:年1回(4月) └ 技能・勤務成績を総合的に評価 賞与:年2回(6月・12月) 転勤なし(本人希望があれば異動考慮) 交通費支給(規定あり) 車通勤・バイク通勤OK/駐車場完備 制服貸与 健康診断 ■手当 マイカー手当:月20,000円 └ 3店舗以上担当する従業員に支給(交通費とは別途) 家族手当:子ども1人につき月3,000円 研究費制度(勤続1年以上) └ 年間最大6万円まで、自己研鑽目的の費用を支給 (書籍購入/競合店の調査費/会食費 等) ■福利厚生 社会保険完備(健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険) 従業員割引制度 独立支援制度あり └ 社内独立・フランチャイズ独立のサポートあり |
| 応募資格 |
【必須(MUST)】 ・普通自動車免許(AT限定可)下記いずれかのご経験をお持ちの方 ・飲食業界での実務経験 ・店舗管理・店長・SVなど、店舗運営に関わるご経験 【歓迎(WANT)】 ・売上・人件費などの基本的な数値管理ができる方・自ら課題を見つけ、改善に取り組める主体的な方 【求める人物像】 ・指示を待つより、自分から動けるタイプ ・変化の多い環境を前向きに楽しめる方 ・店長・スタッフとコミュニケーションを取りながら組織を動かせる方 ・店舗改善・育成などに主体的に取り組める方 |
| アピールポイント | 女性管理職実績あり 20代管理職実績あり 従業員数1000人以上 シェアトップクラス 創立30年以上 産休・育休取得実績あり Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 新規事業 管理職・マネージャー |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2025/12/15 |
| 求人番号 | 1897723 |
採用企業情報
- 株式会社 米乃家
転職・求人情報の詳細をご覧になる場合は会員登録(無料)が必要です