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最終更新日:2026/09/11

【肉職人|正社員募集!】肉カットの技術・経験が活かせる/和牛焼肉食べ放題店で仕込み・調理スタッフ/選べる働き方◎髪型・髪色自由◎まかない無料

応相談

店舗管理・店舗運営 店長 品質管理

外食

東京都

仕事内容

■ 株式会社ミナモトとは 株式会社ミナモトは、埼玉県・東京都を中心に大衆焼肉店『焼肉ホルモンたけ田』をはじめ、もんじゃ・お好み焼き店、居酒屋、福祉事業など多角的に展開している成長企業です。コロナ禍においても業績を伸ばし、年間約50店舗の新規出店を見込むなど、安定した経営基盤のもとで急速な店舗拡大を続けています。スタッフ一人ひとりが輝ける環境づくりと、手厚い待遇・多様な働き方を推進しています。 ■ 仕事内容 《肉カットの技術が活きる!話題の和牛食べ放題店で活躍》 『和牛焼肉食べ放題 武田-Takeda-渋谷店』にて、お肉のカットや仕込み、厨房での調理業務全般をお任せします。 主にお任せするのは、和牛をはじめとするお肉のカット・整形などの技術職業務です。 「肉がカットできる技術」があれば即戦力として大歓迎! 効率の良い仕込みや、見た目にも美しいカットで、お客様に自慢の和牛を届ける中心メンバーとして活躍していただけます。 接客よりも「お肉の調理・仕込みに集中したい」「得意なカット技術を活かして安定して働きたい」という方にピッタリの環境です! ■ 注目ポイント 即役職就任・即戦力採用OK:これまでの肉カット経験や調理スキルをしっかり評価!見合ったポジション・優遇でお迎えします。 選べる働き方:完全週休2日など、希望のライフスタイルに合わせた選択が可能です! ■ キャリアについて 仕込み・調理のスペシャリストとして現場を支える道はもちろん、希望や適性に応じて店舗全体のマネジメントや、新規出店・メニュー開発に携わることも可能です。 「現場で職人技を極めたい」「ゆくゆくは複数店舗の肉の品質管理に関わりたい」など、あなたの希望に合わせたキャリアを描けます。 ■ 職場環境 活気あふれる渋谷の中心地で、若いスタッフから経験豊富なベテランまでチームワーク抜群で働いています!美味しいお肉をお客様に提供することに情熱を持つ仲間が集まっています。

労働条件

【雇用形態】 正社員 【勤務地】 和牛焼肉食べ放題 武田-Takeda-渋谷店 東京都渋谷区宇田川町24-8 レジャープラザビル 1F アクセス:渋谷駅より徒歩3分 【給与】 昇給:2回/年(6月・12月) 賞与・ボーナス:2回/年(6月・12月) <諸手当> 交通費支給(全額) 家族手当 【勤務時間】 10:00~24:00(シフト制) 営業時間:12:00~24:00(土日祝も同様) 早上がりあり / 終電考慮 実働8時間(休憩あり) 【休日・休暇】 週休2日制 月9日休み(内、休日出勤3日あり) GW休暇 / 夏季休暇 / 年末年始休暇 慶弔休暇 / 記念日休暇(特別手当支給) 有給休暇 【福利厚生】 制服貸与 髪型・髪色自由 まかないあり(無料) 社割あり 社会保険完備 独立支援制度

応募資格

必須(MUST)

・焼肉店や精肉店等でお肉のカット(整形・仕込み)ができる方

その他(OTHER)

<求める人材> ・料理、接客、飲食店が好きな方 ・食を通して「楽しさ」「喜び」をお客様に体験していただくことで、自身の喜びにも繋がる方 ・飲食店や焼肉店での経験を活かして働きたい方 ・チームワークを活かして働きたい方 ・将来性のある会社で働きたい方 ・仕事を通じてスキルアップを目指す方 ・経験やスキルを活かしてキャリアアップを図りたい方

求人番号:10158488

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