株式会社フジワラテクノアート

企業概要

【代表者】代表取締役社長　藤原　恵子 【資本金】3,000万円 【従業員数】159名（2025年4月1日時点） 【本社所在地】岡山県岡山市北区富吉2827-3 【事業内容】 醸造機械・食品機械・バイオ関連機器の設計、製造、据付、販売およびプラントエンジニアリング 【当社について】 フジワラテクノアートは、醤油、味噌、清酒、焼酎などの醸造分野で、醸造機械のパイオニア的存在の企業として麴づくりの全自動無人化への道を切り開きました。以来、その技術力が高く評価され、国内において製麴能力でトップクラスのシェアを占めるに至っています。 日本の食文化のグローバル化に伴い、世界20数カ国へ製品を輸出。さらに、醸造分野で培ったノウハウを活かし、濾過・粉体殺菌機械を開発。一般食品業界やバイオ業界への取組みを行うなど、卓越したプラントエンジニアリング力で豊かな食の未来を拓きます。