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  • ディーツフードプランニング株式会社

  • 髙田　智泰

  • 東京都渋谷区恵比寿西1丁目3番10号3F

    • 会社規模 31-100人
  • 食品・飲料

会社概要

【設立】2020年2月28日
【代表者】髙田　智泰
【本社所在地】東京都渋谷区恵比寿西1丁目3番10号
【その他事業所】東京、奈良、福岡

【事業内容】こんにゃくをベースにおからを掛け合わせたアップサイクルフードの製造・販売


グローバルなSDGsへの取り組みにおいて注目され国内外で大きく伸長するサステナブル関連市場において、新たな食品素材である【Deats（おからこんにゃく）】の製造に関する特殊な技術を有し、消費者に対して、健康で多様な食生活を提供する食のイノベーション・フードテックのベンチャー企業です。
肉でも魚でもない全く新しい次世代ヘルシーフード【Deats】を独自開発しました。食糧残渣を有効活用していることからCO2削減や食品ロス低減の一翼を担い、豊富な食物繊維、低カロリー、低脂質など栄養価の高さなどから、「新たなアップサイクルフード」として期待されています。

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