転職・求人情報の詳細をご覧になる場合は会員登録（無料）が必要です
【研究開発／名古屋】新設ラボのコアメンバー募集！《土日完全休み／イタリア社員研修旅行◎》
年収：
800万 ～ 1000万
?
採用企業案件
株式会社パネックス
-
- 資本金11百万円
- 会社規模101-500人
- 食品・飲料
- 小売
| 部署・役職名 | 【研究開発／名古屋】新設ラボのコアメンバー募集！《土日完全休み／イタリア社員研修旅行◎》 |
|---|---|
| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
■事業/サービス概要 《捨てないことが、本当のエコである》 今、社会では「食品ロス」が大きな課題となっています。私たちは、アルプスの麓、北イタリアにて数百年にわたって受け継がれてきた伝統のパネトーネ種（天然酵母）を使用し、賞味期限最大90日のロングライフパンを製造・販売しています。 私たちは現状に満足することなく、常に「他社ができないこと」を模索し、世の中に新たな価値とインパクトをもたらすことを目指しています。 現在、一部上場企業とも連携し、業界の常識を覆すような新しいプロジェクトが進行中です。 一例として、日清食品の「完全メシ BREAD」が挙げられます。フードテクノロジーの最先端を走る「完全メシ」のパンを、実は私たちが共同で開発・製造しています。 【採用背景】 当社は現在、この確かな技術力を核に5年以内に売上100億円を目指す「第二創業期」を迎えています。 この事業成長の挑戦をさらに加速させるための新たな舞台として、名古屋に「NAGOYA LABO」を新設することとなりました。 今回は、この新ラボの未来をゼロから創り上げるオープニングメンバー（コアメンバー）の募集です。 【具体的な業務内容】 ◎研究開発 ・「ロングライフパン」等の商品開発業務 ・発酵種を利用したパン及び発酵種の研究開発 ・研究開発業務は、パンの新規開発、発酵種の基礎研究及び新規開発を行っていただきます。 検査業務は、主に公定法にのっとった衛生検査、化学検査を行っていただきます。 【パネックスで働く魅力】 オープニングメンバーとして、ゼロからの組織づくりや仕組みづくりに携わっていただきます。 また、事業のルーツに触れるため、パネトーネ種の故郷であるイタリアを訪れ本場の文化を体験する社員研修旅行（費用会社負担）を実施するなど、社員一人ひとりが誇りを持って心豊かに働ける環境づくりを大切にしています。 |
| 労働条件 |
【勤務地】 NAGOYA LABO 名古屋市中区丸の内三丁目１９番３号 【就業時間】 就業時間：８時３０分～１７時３０分（８時間勤務） 県外出張（長野県、山口県）があります。 【諸手当】 通勤手当、職務手当、技能手当、日曜日出勤手当 【昇給】年１回 【賞与】年２回（６月・１２月）昨年実績に基づく 【休日日数】 年間１２３日（上記以外に有給休暇・結婚休暇・慶弔休暇 他） 【保険】 健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険 【福利厚生】 イタリア旅行（社員旅行）、研修旅行、食事会、クリスマスケーキプレゼント会、会費制リゾートホテルあり、誕生花プレゼント など 【その他】 産休・育休取得実績あり、退職金制度あり（勤続３年以上） |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・食品業界での開発経験がある方【歓迎（WANT）】 ・製パンメーカーでの商品開発経験がある方 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2026/05/27 |
| 求人番号 | 8387503 |
採用企業情報
- 株式会社パネックス
-
- 資本金11百万円
- 会社規模101-500人
- 食品・飲料
- 小売
-
会社概要
【設立】1991年1月19日
【代表者】前野 朝彦
【資本金】1,100万円
【従業員数】156名（2024年4月1日現在）
【本社所在地】岐阜県可児市菅刈575-12
【その他事業所】山口県・長野県・東京都・大阪府
【事業内容】
■製パン原料製造販売 （パネトーネ種）
■製パン技術 指導 （LLパン）（手作りパンシステム）
■パン、菓子 卸売り
■パン製造小売
転職・求人情報の詳細をご覧になる場合は会員登録（無料）が必要です