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【サントリー社内ベンチャー制度発】食べるコーヒー（チョコレート状菓子）ブランド旗艦店開発責任者
年収：800万 ～ 1000万
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株式会社ゼロワンブースター
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- 資本金37百万円
- 会社規模非公開
- コンサルティング
- その他
| 部署・役職名 | 【サントリー社内ベンチャー制度発】食べるコーヒー（チョコレート状菓子）ブランド旗艦店開発責任者 |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
サントリーホールディングス株式会社の社内ベンチャー制度から生まれた新事業、「カフェレート（コーヒーをまるごと使ったチョコレート状の菓子）」の旗艦店立ち上げにおける店舗開発責任者としてご活躍いただける方を募集いたします。 私たちは「食べるコーヒー」という新たなジャンルを切り拓くブランドとして、これまで百貨店での催事や高級ホテルを中心に国内外で展開してきました。 そして今後はブランド初となる直営旗艦店のオープンを予定しています。 本店舗は、ブランドの世界観を直接届ける重要な一歩。 その立ち上げをリードしてくださる店舗開発のプロフェッショナルを求めています。 【業務内容】 ・プロジェクトのスケジュール管理 ・コンセプト設計 ・出店候補地の選定・物件交渉 ・内装設計・施工管理（デザイナー・施工会社との折衝含む） ・関係各所（オーナー・行政・関連企業等）との調整 ・オープンに向けたスケジュール管理・進行管理 ・店舗運営計画の策定・運営準備（オペレーション設計など） ・店舗運営 【転勤】 無 ◾️ポジションの魅力 ・ブランドの初の直営店づくりにゼロから関われる裁量の大きなポジション ・経営陣と近い距離で意思決定のスピードが早い環境 ・エシカル・ラグジュアリー領域で国内外から注目されるブランドに成長中 ・今後の多店舗展開や海外展開にも関われるチャンスあり |
| 労働条件 |
【雇用形態】 正社員 【勤務地】 東京都 【勤務時間】 9:00〜18:00（休憩1時間） 【給与】 ・年収600万～800万程度 ※現在の給与水準にあわせて柔軟にご相談させていただきます。 ※試用期間中（3～6ヵ月）も本採用と同条件 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・カフェ・スイーツ業態における店舗開発経験3年以上・小売・飲食・サービス業界での業務経験 ・店舗スタッフのマネジメント経験 【歓迎（WANT）】 ・チョコレートやコーヒーに関わる仕事に携わったことがある方■求める人物像 ・社内外の関係者と柔軟に連携し、プロジェクトを推進できる方 ・スピード感を持って自走できる方 ・新規事業/スタートアップに関心がある方 ・未経験の業務領域でも関心を持ち、創業期に事業立ち上げをしたい方 |
| アピールポイント | 新規事業 成果報酬型 管理職・マネージャー 完全土日休み フレックスタイム |
| リモートワーク | 可 「可」と表示されている場合でも、「在宅に限る」「一定期間のみ」など、条件は求人によって異なります |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2025/06/11 |
| 求人番号 | 4836626 |
採用企業情報
- 株式会社ゼロワンブースター
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- 資本金37百万円
- 会社規模非公開
- コンサルティング
- その他
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会社概要
【設立年月日】2012年3月22日
【代表者】合田 ジョージ
【資本金】3,733万円
【本社所在地】東京都千代田区丸の内3丁目3-1
【事業内容】
■法人向け事業
コーポレートアクセラレータープログラム
イントラプレナーアクセラレータープログラム
統合型オープンアクセラレータープログラム
社内事業開発教育プログラム
ベンチャー企業出向プログラム
■行政・地域・大学向け事業
行政向けアクセラレータープログラム
地域起業家向け教育プログラム
■起業家向け事業
アクセラレータープログラム
ベンチャー投資
事業創造オフィス
起業家教育プログラム
ベンチャー企業出向プログラム
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