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【商品仕入れ(バイヤー)】回転寿司”あきんどスシロー”を日本やアジアなどに約700店舗以上グローバル展開する外食チェーン企業<充実の福利厚生>

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

  • 大阪府

    • 資本金100百万円
    • 会社規模5001人以上
  • 外食
部署・役職名 【商品仕入れ(バイヤー)】回転寿司”あきんどスシロー”を日本やアジアなどに約700店舗以上グローバル展開する外食チェーン企業<充実の福利厚生>
職種
業種
勤務地
仕事内容 ◾️会社概要
当社はグループ創業以来、日本やアジアに約700店舗を超える"回転すしチェーン「あきんどスシロー」や大衆寿司居酒屋「杉玉」を展開し、日本の外食企業としての企業価値を高め続けています。仲間である従業員数も約6万人を超え、行動指針に掲げる「個性あっての多様性。グループ力を無限に高めるために。個性を認め合おう。多様な持ち味を発揮しよう」を実現のため、今まで以上にダイバーシティを推進し事業領域の拡大を行うと同時に、さらにグローバルな事業展開を推し進めていく方針です。

◾️採用背景
F&LCグループ内での業態の拡大、及び海外店舗の拡大が進む一方で商材(水産物・農産品)、備品包材の世界マーケットにおける調達難易度は上がっています。
仕入1課としては国内外の調達網の強化がミッションであり、その中で商材の買付強化、及び各業態への提案や商流の提案に力を入れていきます
今後の海外展開を見据えて、農産品(米・野菜を中心)と備品包材の調達は強化をして行きたいと考えています。

◾️業務内容
店舗で提供する商材(水産品・農産品)、備品包材の仕入を行う部門となります。
寿司ネタだけでなく、米や野菜などといった農産品や備品包材も調達しており、各メンバーが割り振られた食材を担当しています。
割り振りされた商材は国内外問わず担当をしていただいています
また、新しく仕入れを行いたい食材があった際には、社内に向けたプレゼンを行う場面もあります。サプライヤーから提案された商品を精査するだけの受け身の対応ではなく、自ら動いて商材を発掘していくことに面白さ、やりがいがある業務となりますので、営業のご経験なども活きる業務です。

◾️バイヤー未経験者の育成について
まずは、弊社の業務の流れを理解頂くことから始め、少しづつ商材について理解していただきます。
ある程度、インプットが出来たタイミングで農産品や備品包材のバイイングを担当していただき、バイヤー業務を開始します。
農産品や備品包材の業界に携わった方であれば、業務の理解度ははやいと考えています。

◾️このポジションの魅力
幅広い商材の仕入れを行う部署であり、多くのサプライヤーの方や産地の方との人脈が構築できるポジションです。
これまで営業職のご経験だけでバイヤーの経験がない方も、新たな経験を積んでキャリアの幅を広げることは、外食産業や食品業界のなかで必要とされる人材にステップアップできるチャンスと考えています。

回転寿司業界トップクラスだからこそ体験できる経験だと考えていますし、ぜひこの環境を活かしてキャリアアップ、やりがいを得ていただきたいと思います。

◾️労働環境について
・平均残業時間1日1~2時間(月間30時間程度)
・ローテーションで土日祝日出勤し、問い合わせ対応など致します。
※土日祝日出勤した際は、平日代休をとっていただきます。

労働条件 【雇用形態】
・正社員(試用期間3ヶ月/勤務条件の変更無)

【勤務地】
・大阪本社
住所:大阪府吹田市江坂町
アクセス:「江坂」駅 徒歩3分

【就業時間】
・就業時間:9:00~18:00
※所定労働時間:8時間(休憩時間60分)


【休日・休暇】
・年間休日(2021年:119日)
・週休2日制(土日祝休み)
・有給休暇:10~20日※入社日に5日付与、半年後にもう5日付与
・結婚休暇
・忌引休暇
・災害休暇
・公務休暇 など

【給与】
・賃金形態:月給制
・昇給有/年1回
・賞与有/年2回

【その他手当】
・退職金:有(確定拠出年金制度)
・通勤手当:有
・副業・兼業は可(※会社規定あり)
・社会保険(健康保険/雇用保険/労災保険/厚生年金)
応募資格

【必須(MUST)】

※いずれか必須
・農産物(特に米)業界での仕事経験がある方
・備品包材業界(特に弊社ビジネスと親和性のある飲食やスーパーの備品包材)での仕事経験がある方
・エクセルが使えること(簡単な関数(SUM VLOOK IF)レベル)


【歓迎(WANT)】

・在庫管理業務に携わったご経験のある方

・社内外関係者とのコミュニケーションを円滑に行える方
・物事を前向きに取れて、案件を前に進められる方
アピールポイント 自社サービス・製品あり 日系グローバル企業 女性管理職実績あり 20代管理職実績あり 上場企業 従業員数1000人以上 シェアトップクラス 産休・育休取得実績あり ストックオプション制度あり Uターン・Iターン歓迎 フレックスタイム
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2025/05/22
求人番号 4447904

採用企業情報

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
  • 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
  • 大阪府

    • 資本金100百万円
    • 会社規模5001人以上
  • 外食
  • 会社概要

    【設立年月】2015年3月
    【代表取締役社長 CEO】 山本 雅啓
    【資本金】1億円
    【売上高】3,611億円 ※2024年9月30日時現在
    【従業員数】社員:8,978名/パート・アルバイト:21,071名 ※従業員数:2024年9月30日現在
    【本社所在地】大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
    【事業内容】フードサービス事業全般、その他周辺事業

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