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| 部署・役職名 | 品質管理部 General Manager |
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| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
【主な職務内容】 当部門は当社運営施設(社員食堂、病院、高齢者施設等)で提供する食事の原材料の調達を担っており、食材費の効率化・高付加価値化により、全社収益の拡大に貢献しています。 中でも品質管理部GMは、主に以下の業務を統括、リードしています。 - 法令、及びコンパスグループ基準に則った食品情報の表示と管理(アレルゲン情報含む) - 店舗に供給する迄の過程における購買品目の品質管理とその改善 - 仕入先の工場監査、総合評価、改善要求・指導 - クライアント、店舗からの食材に関する問合せ・クレーム対応(原因究明~再発防止) - 食材の品質向上策の企画・実行 【主な責任】 店舗に提供する食材の安全性の向上 グループ内外の品質管理基準に則った管理体制・プロセスの構築と運用 取引先への品質向上の要請と改善・指導 【本ポジションの魅力】 ・コンパスグループは事業給食・外食・中食を含めたフードサービス全体で世界最大の企業であり、品質管理という重要な役割を通じて自らその成長に寄与する機会がございます。 ・英国・欧州の最先端の品質管理の考え方を導入し、実践していく事が可能です。 【レポート先】グループパーチェシング部門長(役員) |
| 労働条件 |
別途面談時に詳細をご説明いたします。 ■待遇・福利厚生 賞与年2回 健康保険・厚生年金基金・介護保険・雇用保険・労災保険・確定拠出年金制度・通勤手当 他 ■休日休暇 完全週休2日制、年次有給休暇、特別有給休暇 産前産後休暇 育児休暇 他 年間休日120日(公休108日+年間特別休暇最大12日) |
| 応募資格 |
【必須(MUST)】 ・食品やフードサービス関連企業、食品を取り扱う流通企業等における品質管理部門の統括経験・食品関連の品質基準(HACCP、ISO)とその導入・浸透に関する専門的、実践的な知識 ・基礎的な英語力(メールなどの簡単な読み書き、日常会話等のスキル) ・MS-Excel、MS-Word、MS-Power Pointに関する基礎的なスキル 【歓迎(WANT)】 ・部門横断的なプロジェクトの企画・運営力・ビジネスレベルの英会話力 |
| アピールポイント | 外資系企業 従業員数1000人以上 創立30年以上 産休・育休取得実績あり 管理職・マネージャー |
| リモートワーク | 可 「可」と表示されている場合でも、「在宅に限る」「一定期間のみ」など、条件は求人によって異なります |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
| 更新日 | 2025/03/19 |
| 求人番号 | 4437207 |
採用企業情報
- コンパスグループ・ジャパン株式会社
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- 資本金100百万円
- 会社規模5001人以上
- 外食
- その他
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会社概要
【設立年月日】1947年9月6日
【代表者】石田 隆嗣
【資本金】1億円
【従業員数】社員:2,393名 その他従業員:14,515名(2023年9月時点)
【本社所在地】東京都中央区築地5丁目5番12号
【その他事業所】北海道・愛知・大阪・福岡、静岡、徳島、山口、大分、熊本、鹿児島
【事業内容】
■コントラクトサービス・オフィス・工場などの食堂運営及びサポートサービス
◎病院・有料老人ホーム・高齢者施設などでのフードサービス
◎学校給食や教育関連施設でのフードサービス
◎保養所・研修所・施設管理、ケータリングサービス
■食材・食品の販売
【当社について】
「コンパスグループ・ジャパン株式会社」はコンパスグループの一員です。
コンパスグループは、英国に本社を置き、売上規模179億ポンド(約2.6兆円、2021年9月期)、世界45ヶ国で55万人を超える従業員を雇用し、年間55億食を超える食事を提供するコントラクトフード業界最大手の企業グループです。
主に、ビジネス&インダストリー、ヘルスケア&シニア、エデュケーション、ディフェンス・オフショア&リモートサイト、スポーツ&レジャー、ベンディングの各業態において、それぞれに有名なブランドを数多く揃えフードサービスとさまざまなサポートサービスを展開しています。
私たち「コンパスグループ・ジャパン株式会社」は、アジア地域におけるリーダー的存在としての役割を担っています。
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