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部署・役職名 | 購買物流責任者候補 |
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仕事内容 |
【創業のきっかけ】 当社代表の坂本は、大学時代に訪れたインドでの経験から「もっと人々に楽しい時間を届けたい」との想いを抱き、飲食業を通じた価値創造を目指し、2003年にB級グルメ研究所ホールディングスを設立しました。 【企業理念とビジョン】 理念:「関わる全ての人が楽しくなれる環境をつくる」 2020年には、「楽しい」でつながる世界を創るという想いを加え、さらに進化しました。 ビジョン:「21世紀を代表する飲食カンパニー」 飲食業を通じて、社会に新たな価値を提供し続けることを目指しています。 【事業内容】 B級グルメ研究所ホールディングスは、グループ全体で33のブランドを展開しています。単一ブランドに依存せず、多角的な事業展開を進めることで、飲食業界に新たな風を吹き込んでいます。また、飲食業に留まらず、EX(従業員体験)やCX(顧客体験)事業にも注力し、従業員が「楽しい」を追求できる環境づくりを推進しています。 【職場の雰囲気】 当社では「人」を大切にする文化が根付いており、社員・アルバイト問わず育成プログラムが充実しています。 ・スキルアップ支援:お客様対応やチームづくりなど、幅広いスキルを習得可能 ・社内イベント:年に一度の「5iveFestival」では、全社員が一体となって楽しむ機会を提供 【地域貢献活動】 2021年から地域貢献プロジェクトを開始。「孤独」の解消を目指し、チャリティーメニューや「子ども食堂」への支援を行っています。社員とアルバイトが一丸となって、地域に根差した活動を展開中です。 ▼募集ポジション IPOを目指し、購買・物流の最適化を進めるフェーズに入りました。 これまでの仕組みを見直し、 サプライヤーとの交渉から仕入れ・在庫管理までを幅広く担当し、購買・物流の仕組みを構築するポジション を募集します。 単なる購買業務の遂行ではなく、購買戦略の立案や業務フローの整備まで主体的に関わっていただける方を求めています。 ■仕入れ先・サプライヤーとの価格・契約交渉 ■食材・備品の購買業務全般(価格交渉、発注管理、納品管理) ■在庫管理・物流フローの整備・最適化 ■コスト削減のための改善提案・実行 ■購買戦略の立案・業務フローの構築 ※既存の型にはまらず、「最適な購買・物流の仕組み」をゼロから構築できるポジション! |
労働条件 |
契約期間:期間の定めなし 試用期間:あり(3カ月) 就業時間:9:00~18:00(休憩1時間) 休日 :土日、祝日 休暇 :年次有給休暇(入社半年経過後10日付与)、慶弔 残業 :あり(平均月10時間/月10時間を超える残業代は追加で支給) 給与 :想定年収 499万円~814万円 想定月給:416,000円~ 678,900円 給与改定:年2回 通勤手当:会社規定に基づき支給 社会保険:健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 |
応募資格 |
【必須(MUST)】 ■購買・仕入れ・物流管理の経験(業界不問)■サプライヤーとの価格・契約交渉の経験 【歓迎(WANT)】 ■食品・飲食業界での購買・物流経験■物流パートナー企業との折衝経験 ■コスト削減のための仕組み構築経験 ※決まった業務をこなすのではなく、購買・物流の仕組みをゼロからつくるフェーズです! ※「与えられた枠の中で動く」のではなく、「仕組みを創る」ことにチャレンジしたい方、大歓迎! |
アピールポイント | 管理職・マネージャー 完全土日休み 月平均残業時間20時間以内 |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2025/04/18 |
求人番号 | 4361961 |
採用企業情報

- 株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
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- 資本金10百万円
- 会社規模非公開
- コンサルティング
- 外食
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会社概要
【代表者】坂本 憲史
【資本金】1,000万円
【本社所在地】東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目5番10号
【事業内容】飲食店の経営及びコンサルティング業
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