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食品開発部 冷凍・チルド食品具材開発スタッフ

年収:応相談

採用企業案件

部署・役職名 食品開発部 冷凍・チルド食品具材開発スタッフ
職種
業種
勤務地
仕事内容 【仕事内容】
冷凍・チルド食品の商品開発において、新たな商品コンセプトに基づく具材の開発を行っていただきます。

<具体的には>
・材料検討:どの材料を用いるべきかを検討する
・応用開発:味・食感・見た目を担保する加工を行う
・機能分析:上記の分析評価を行う
・量産検討:量産化へのロードマップを描き、衛生・工程・コスト管理を行う

※特定範囲の業務のみではなく、他チームと連携しながら、商品コンセプトを具現化するべく全体最適を図る仕事です。
応募資格

【必須(MUST)】

・食品メーカーでの商品開発経験(5年以上)
・野菜食材加工経験

【年収例】
500万円~800万円

【勤務地】
東京都
※マイカー通勤可
更新日 2019/08/16
求人番号 256872

採用企業情報

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