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部署・役職名 | 店長/魚ひとすじ、110年。安定企業における店長の経験者募集 |
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仕事内容 |
【当社について】 魚ひとすじ、110年。 時代が移り、形は変化し、それでも当社はブレません! 当社の歴史は今から100年以上前、明治40年にまで、さかのぼります。 創業者が大八車に海産物を積み、たった一人で行商を始めたことが、私たちのルーツです。 お陰様で、2017年で創業より110年。 従業員数はグループ650名を超える規模にまでなりましたが、創業者のDNAは、今も脈々と受け継がれています。 鮮魚の卸売だけでなく、その強みを活かした寿司屋、居酒屋、テイクアウト寿司などへと事業を広げてきたその根底には 「お客様に対して誠心誠意、正直な商売に徹する」「時流を見極め、常に新しいモノに挑戦する」という、創業者の想いがあるのです。 【業務内容】 愛知県・岐阜県の東海地方を中心に展開する、回転寿司・テイクアウト寿司・居酒屋において、店舗での業務全般を担い、ゆくゆくは店長候補として、売上管理・スタッフのシフト管理・教育など、店舗運営に関する業務をお任せしていきます。 【業務詳細】 魚を捌き、寿司を握って提供するため、まずは、魚の種類など基礎的な事から学んでいただき、仕込みや簡単な調理、ホールの手伝いなどできることから始めていきます。その他、配膳・片付けなど店舗運営業務もあります。 カウンター越しの接客で、お客様の「美味しい」という声が直接届くやりがいのあるお仕事です。 【募集背景】 明治期から培ったノウハウとネットワークを活かし、美味しい食を提供し続ける当社。 さらなる体制強化のため、増員募集を行うこととなりました。 |
労働条件 |
【雇用形態】 正社員(試用期間3ヶ月) 【勤務地】 詳細は面談時に話し合いの上、決定します。 【勤務時間】 就業時間:9:00~22:00(休憩1時間) ※1か月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間) 【昇給 / 賞与】 昇給:年1回 賞与:年2回 【休日 / 休暇制度】 週休2日(月7~10日休み)※希望休制 年間有給休暇:10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 特別休暇:結婚・忌引・産前産後・育児・介護など 【諸手当】 通勤手当(規定あり、公共交通機関は全額支給)、役職手当、家族手当、資格手当、家賃手当 休日出勤手当、育児支援制度、研修、制服貸与 【福利厚生】 退職金制度、育児支援制度、社内表彰制度、誕生日祝い(5000円支給)、社員特典 【保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【教育制度】 研修制度あり |
応募資格 |
【必須(MUST)】 ・回転寿司、居酒屋での勤務経験者【求める人物像】 ・安定した企業でスキルを活かしたい方 ・自分の調理技術や知識を高めたい方 ・ステップアップを目指している方 ・未経験でもチャレンジしたい方 |
アピールポイント | 管理職・マネージャー |
リモートワーク | 不可 |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2023/05/02 |
求人番号 | 2502307 |
採用企業情報

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- 資本金28百万円
- 会社規模非公開
- 専門商社
- 外食