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部署・役職名 | 【海外レストラン事業エリアマネージャー】自家製食材・SDGs・ビジョナリーF&Bグループ/ForbesやNYタイムズに掲載 |
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仕事内容 |
アジアを中心とした海外市場にて、担当エリア十数店舗のレストランオペレーション管理 (お客様満足度、人材育成・トレーニング管理、採用計画、売上利益、コスト管理等) 弊社では会社のビジョンに基づいた、期待を超え続けるお客様体験の徹底した提供を、社員の成長と幸せという観点に基づいたチームづくりによって実現していくために、エリアを牽引していくリーダーとしてお力添えしていただける方を募集しております。 -担当エリアのレストランマネージャーの育成、目標達成をサポートするためのトレーニング、コーチング、プランニング、目標設定 -店舗オペレーションに関わるプロジェクト推進とマネジメント -外部とのコミュニケーション対応 (お客様、取引先、ビジネスパートナー、政府行政機関等) -既存メニューの評価、レビュー、マーケット調査、弊社ブランド戦略に適合するような戦略立案、遂行。 -関連する大小のプロジェクトの進捗管理、予算管理、チームマネジメント -国内外のベンダー、サプライヤー、協力業者の開拓と交渉(社内担当チームとともに) -オペレーションチーム全般における人材育成と品質管理 -新店舗立ち上げ時におけるチーム育成、オープン後のオペレーション確立、など |
応募資格 |
【必須(MUST)】 エリアマネージャー、ジェネラル・マネージャー等を含む複数店舗のマネジメント経験ビジネスレベルの英語力 【歓迎(WANT)】 東南アジアを含む海外でのマネジメント経験、就労経験100人以上のチームのマネジメント経験 セミファインレストラン以上でのサービス経験 ビジョンやコアバリューを重要視し、チームが同じ方向性や意識をもてるように推進できる方 お客様の満足度向上にコミットできる方 困難な課題解決に向け最後までやりきることができる方 オーナーシップを持って業務を進められる方 事業の長期的な成長のために、広い視点で最適な意思決定を行うことができる方 |
アピールポイント | 日系グローバル企業 ベンチャー企業 20代管理職実績あり 従業員数1000人以上 2年連続売り上げ10%以上UP ストックオプション制度あり 社内公用語が英語 海外事業 管理職・マネージャー |
リモートワーク | 不可 |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2023/02/06 |
求人番号 | 2374275 |
採用企業情報
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