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【温かみのある食事を届けるためにお力添えいただけないでしょうか】 メディカル・シルバー系給食事業をともに運営いただけるスーパーバイザー募集
年収：応相談
採用企業案件
株式会社レパスト
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- 資本金200百万円
- 会社規模5001人以上
- 外食
- その他
| 部署・役職名 | 【温かみのある食事を届けるためにお力添えいただけないでしょうか】 メディカル・シルバー系給食事業をともに運営いただけるスーパーバイザー募集 |
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| 仕事内容 |
【仕事内容】 ■当社について 当社は、1960年設立のトータルフードサービス企業です。業績の安定した給食の受託運営をメインとして全国でお客様の笑顔のために、健康のために、「おいしさのこだわり」をもって事業展開をしています。 ■私たちが大切にしていること 私たちは、人びとの営みの中で最も身近な「食」において、「心」が原点であると信じています。 安全な食事、健康的な食事、あたたかな食事を、心を込めた調理とおもてなしで日々お届けし、「食」を通じてお客様を心の底から笑顔にすることが、私たちの事業の源です。 当社は、セントラルキッチンを活用せず、基本的にそれぞれ受託した施設の厨房で調理、すなわち下処理から仕込み、味付けまで行っています。 私たちは、お客様のニーズに寄り添い「温かみのある食事」をお届けするために、できる限り召し上がる方の近くで作り上げることが大切だと思っています。だから、常にお客様の声に耳を傾け、ご満足をいただけるメニューを考案し、日々調理技術を高める努力を積み重ねています。 ■仕事内容 当社の給食受託事業のスーパーバイザーとして 関東エリアにおいて 下記の業務を行っていただきます。 ・複数の病院給食、高齢者施設給食業務等をマネジメント ・既存のお客様とのリレーション維持 ■仕事の魅力 ・チームとしてクライアントの要望を取り入れながら仕事を進める機会が多く、喜びを分かち合える瞬間が多い ・「給食事業×マネジメントスキル（人材の管理や財務）」という希少価値が高い経験を積むことができる ■SDGsの取り組み 【再生可能な原材料の使用】 ・モールドパック、パルプカップ使用 ・紙ストローの使用 ・洗剤容器のエコボトル切り替え 【環境配慮食材の導入】 ・フェアトレード認証、レインフォレスト・アライアンス認証、有機栽培（オーガニック）認証の各コーヒーの導入 【食材ロス削減】 ・ミニサイズ、ハーフサイズの導入 ・デジタルサイネージの導入により、サンプル展示用の食材ロス削 ■当社について 当社は、1960年設立のトータルフードサービス企業です。業績の安定した給食の受託運営をメインとして 全国でお客様の笑顔のために、健康のために、「おいしさのこだわり」をもって事業展開をしています。 ■私たちが大切にしていること 私たちは、人びとの営みの中で最も身近な「食」において、「心」が原点であると信じています。 安全な食事、健康的な食事、あたたかな食事を、心を込めた調理とおもてなしで日々お届けし、「食」を通じてお客様を心の底から笑顔にすることが、私たちの事業の源です。 |
| 労働条件 |
勤務地：東京都（当社 本社営業部所属） ■保険 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金保険 ■出産・育児 仕事と育児の両立をサポートする職場環境づくりのため、当社独自の支援を充実させています。 ※出産、育休後の復職率81％です。 ・産前産後休業 ・育児休業 ・時間短縮制度（子どもが小学校に入学するまで1日につき最大2時間短縮） ・職場復帰プログラム（育児休業取得者が円滑な職場復帰の「馴らし勤務」として就労） ■資格取得支援制度 ・管理栄養士やフードコーディネータなどの資格取得に必要な受講・受験費用を支援 ■対象資格一覧 管理栄養士 調理師 防火管理者 防災管理者 食品衛生責任者 衛生管理者 専門調理師 患者給食受託責任者 給食サービス士 給食サービス管理士 学校給食受託管理士 野菜ソムリエプロ 野菜ソムリエ フードコーディネーター スイーツスペシャリスト タニタシェフ |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・給食事業のスーパーバイザーもしくは現場責任者経験・Word、Excellの基本的操作スキル ・普通自動車運転免許 【歓迎（WANT）】 ・管理栄養士、栄養士もしくは調理師資格・給食サービス管理士もしくは学校給食受託管理士資格 |
| アピールポイント | 管理職・マネージャー |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
| 更新日 | 2023/05/24 |
| 求人番号 | 2293668 |
採用企業情報
- 株式会社レパスト
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- 資本金200百万円
- 会社規模5001人以上
- 外食
- その他
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会社概要
【設立年月日】1960年6月3日
【代表者】西 剛平
【資本金】2億500円
【売上高】184億円（2022年度）
【従業員数】5,250名（2023年6月1日現在）
【本社所在地】東京都港区東新橋1-9-1 東京汐留ビルディング14階
【その他事業所】北海道・宮城・埼玉・長野・石川・大阪・愛知・鳥取・熊本
【事業内容】
■社員食堂・学生食堂・病院患者食・学校給食の受託運営
■学校・保育園 給食の受託運営
■病院・施設内食事の受託運営
■給食・弁当の配食
■直営レストラン運営
■宿泊施設・売店・福利厚生施設の受託運営
■調理師・調理員の派遣
■厨房施設の設計、厨房機器・什器・食器の販売
■フードサービス関連のコンサルティング
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