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【プライム市場上場グループ】食品工場管理 生産管理マネジャー候補

年収:応相談

採用企業案件

部署・役職名 【プライム市場上場グループ】食品工場管理 生産管理マネジャー候補
職種
業種
勤務地
仕事内容 【概要】
創業50年になる当社は、創作中華、カフェなど合計約467店舗(FC店含む)の運営を行う外食事業と、
餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。
外食産業全体が厳しい状況の下、外食事業だけではなく、食品メーカーとしての機能も持つことで、同社は毎年増収、増益を果たしています。
最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。

【事業内容】
<外食事業>
現在、複数ブランドを持ち、ブランドのポートフォリオを図りながら多彩な店舗を運営しています。
また海外ではこれまで台湾、シンガポール、タイ、フィリピン、ミャンマーへと出店してきましたが、
ベトナム1号店、インドネシア、中国広東省広州市に追加出店。今後アジアでの新エリア出店が加速しています。
昨年では「原点回帰」・「町中華」をコンセプトとして店舗の改装やクオリティアップ、
更には既存の取り組みを超えた新たな施策の打ち出しをしました。
その結果、新規・改装で18店舗がオープンしております。
また、新型コロナウィルスの関係により需要が高まっているデリバリーやテイクアウトもいち早く強化し、
ステイホーム需要に応えるべくテイクアウト限定メニューも販売しました。

<冷凍食品事業>
餃子、から揚げ、炒飯、海老チリなど約50種類の冷凍食品を全国約7,000店舗のスーパー百貨店、生協の各店舗で販売しています。
「羽根つき餃子」においては国内販売NO.2のシェアを誇っています。

【今後の展望】
<国内>
外食事業としては業態の多角化及び店舗数の増加を図っていきます。
最近では、カフェベーカリー業態など新しい業態の店舗がオープンし、成功をしています。
また食料品販売事業においても、冷凍食品のみならず、常温加工食品・プライベートブランド商品
ネット通販向け商品・量販店デリカ商材など流通チャネルの多角化を行います。

<海外>
2016年3月にベトナムに当社飲食店をオープンしたのをはじめとし、
アジアを中心とした海外出店を強化していく計画です。


【CSR活動】
当社プロジェクトとして、全国の児童養護施設へ訪問させていただき、
餃子巻き体験を通した食育に取り組んでいます。


【分社化のお知らせ】
今年10月に当社は社名が生まれ変わりました。
2020年10月1日付で持株会社となり商号変更するとともに、
その事業目的を持株会社体制変更後の事業にあわせて変更いたしました。


【仕事内容詳細】
羽根つき餃子、水餃子、炒飯などを製造する工場全体を統括する、工場長候補としてお迎えします。
2019年に関東第二工場が稼働開始。
2021年に第三工場が竣工。更なる事業拡大に伴う求人です。
入社後は当社の生産についてご理解頂いた後に工場の生産管理業務統括、部門目標に則った工場マネジメント全般をご担当いただきます。

<課題>
工場内の歩留、生産性等の現場マネジメントや衛生管理等の教育指導の向上

<期待>
今までの知識を活かして頂いて、当社の現在の工場管理を理解して頂き生産性を高めるために、
新しい技術や機械を取り入れることの提案・運用を行って頂きたいと考えております。


【業務のやりがい】
弊社工場は従業員200人以上(パート・アルバイトを含む)となり、
食品業界の中でも大きい工場となっているためなかなか経験出来ない規模感のマネジメントが出来ます。
また、弊社が生産・製造事業に力を入れており、期待されている部門になります。
コロナ禍においても冷凍食品の需要が高まり売り上げが安定しております。
本工場ではメイン商材の羽根つき焼き餃子、シェア率トップクラスの水餃子をメインに生産しているため、知名度の高い商品に携われます。


【当社関東工場について】
関東工場は、2012年に外食事業及び食品販売事業において主力商品である餃子(外食用餃子の皮・餃子の具、冷凍食品)、
生麺等の更なる供給拡大を目指し、特に関東圏を中心に、出店を強化する東日本エリアでの生産・販売の増強を図るため建設されました。
また2019年に関東第二工場が完成し、2021年に第三工場が竣工となり更なる増収増益を図っております。
労働条件 【雇用形態】
正社員

【賞与】
年2回(6月、12月)
※業績連動

【役職手当】
マネジャー手当 4万円/月

【昇給】
年1回(3月)

【勤務地】
群馬県邑楽郡

東武日光線線「板倉東洋大前駅」より車7分

【勤務形態】
・シフト制 ※休日はシフトに準ずる(1カ月の変形労働制)
・3交代勤務制 ※実際の勤務シフトと異なる可能性有

(例)7時-16時/13時-22時/22時-翌7時
応募資格

【必須(MUST)】

・スタッフのマネジメント経験(人数・規模不問)
・生産管理経験(食品業界優遇)
・PCでの事務処理業務が可能な方

【歓迎(WANT)】

・労務管理経験者(人数・規模不問)
・ISO内部監査員スキル
・HACCP資格保有者
・食品衛生責任者
・惣菜士(1級)、惣菜士(2級)
・防火管理者(甲種)、防火管理者(乙種)
・衛生管理者(1種)

アピールポイント Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業
更新日 2022/06/15
求人番号 2210341

採用企業情報

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