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【調理スタッフ/和食・洋食】日本の良き風情を”料理”を通じて届ける!

年収:応相談

採用企業案件

部署・役職名 【調理スタッフ/和食・洋食】日本の良き風情を”料理”を通じて届ける!
職種
業種
勤務地
仕事内容 【当社について】
当社は、「日本のお客様には心のふるさとを。外国のお客様には日本の文化を。」を企業理念とし、
昭和18年に創業してから現在に至るまで、ウェディング事業を中心に宴集会&レストラン事業、そしてウェディングから派生する新事業を展開し、
日本で一番のOMOTENASHI企業となるために、来園された全てのお客様の満足を最大化すると共に、
式場の枠を飛び越えた新しいサービスや商品開発に熱い心を持って日々取り組んでいます。

【当社のビジョン】
当社には、江戸時代初期、徳川家康の側臣の一人である大久保彦左衛門の下屋敷であったと言われ、
樹齢数百年の樹木や渡り鳥の姿等を見ることのできる、自然との調和を大切に守ってきた日本庭園があります。
この悠久の歴史が息づく庭園を、世界中の人たちが集まる場所にする。それが私たちのビジョンです。

そのために、「変えていくもの、変えてはならないもの」をしっかりと見極め、
変革を恐れないベンチャースピリットと伝統の融合が、歴史を生み出す企業になると信じています。

日本ならではの文化と由緒ある日本庭園。
日本人ならではの気遣いと細やかなおもてなし。
すべてはお客様に深いくつろぎを感じていただくために
そしてお客様の思い出の場所として、永遠に存続するために。
日本の人たちへ、そして世界中の人たちに、私たちのOMOTENASHIをお届けしていきたいと考えています。

■仕事内容
・結婚式のコース料理、企業のパーティ料理の調理/メニュー開発業務
・セントラルキッチンでの配送料理開発
・外部イベントでのケータリング料理開発・調理・当日施行など
料理人として、活躍の場も広く、様々なことにチャレンジいただけます!

■募集ポジション
・和食料理人、洋食料理人を募集しています。
・経験やご意向を伺い、業務内容をご提案させていただきます。
労働条件 【雇⽤形態】
正社員
※入社後6か月は契約社員での契約(条件に変更なし)

【給与】
月給制
※給与金額はスキルや経験に応じて要相談

【勤務時間】
1か⽉単位の変形労働時間制
9:00~22:00でシフト制
(例)9:00〜18:00/10:00~19:00
・残業の⽉平均は30時間程度
・残業代は全額⽀給!!

【勤務地】
《⽩⾦台駅より徒歩2分♪》東京都港区

【交通アクセス】
⽩⾦台駅(東京メトロ南北線・都営三⽥線)2番出⼝より徒歩すぐ

【昇給・賞与】
昇給あり︓年1回(4⽉)
賞与あり︓年1回(9⽉)※業績による
諸⼿当 交通費(6か月定期代270,000円まで/6ヶ⽉ごとに⽀給)
時間外⼿当(全額⽀給)
家族⼿当(配偶者10,000円・⼦ども1⼈につき5,000円〜10,000/⽉)
住宅⼿当(5,000円〜10,000/⽉)
役職⼿当

【休⽇・休暇】
シフト制/※⽉8⽇公休
年末年始休暇・夏季休暇・有給休暇・慶弔休暇・特別休暇
産前産後休暇(取得実績有)
育児休暇(取得実績有)※⼦育て中の社員も活躍中︕
福利厚⽣ 各種社会保険完備(雇⽤、労災、健康、厚⽣年⾦)
資格取得⽀援制度あり
社宅あり(条件有)
社員食堂あり
確定拠出年⾦制度あり


【勤務時間】
1か⽉単位の変形労働時間制(週40時間勤務/シフト制)
(例)
平日:10:00 ~18:00
土日祝:8:30 ~20:00
※残業代は全額⽀給

【勤務地】
《⽩⾦台駅より徒歩2分♪》東京都港区

【交通アクセス】
⽩⾦台駅(東京メトロ南北線・都営三⽥線)2番出⼝より徒歩すぐ

【昇給・賞与】
昇給あり︓年1回(4⽉)
賞与あり︓年1回(9⽉)※業績による
諸⼿当 交通費(6か月定期代270,000円まで/6ヶ⽉ごとに⽀給)
時間外⼿当(全額⽀給)
家族⼿当(配偶者10,000円・⼦ども1⼈につき5,000円〜10,000/⽉)
住宅⼿当(5,000円〜10,000/⽉)
役職⼿当

【休⽇・休暇】
シフト制/※⽉8⽇公休
年末年始休暇・夏季休暇・有給休暇・慶弔休暇・特別休暇
産前産後休暇(取得実績有)
育児休暇(取得実績有)※⼦育て中の社員も活躍中︕
福利厚⽣ 各種社会保険完備(雇⽤、労災、健康、厚⽣年⾦)
資格取得⽀援制度あり
社宅あり(条件有)
社員食堂あり
確定拠出年⾦制度あり
応募資格

【必須(MUST)】

・調理人の実務経験のある方
・調理師免許をお持ちの方

【歓迎(WANT)】

・ふぐ調理師免許をお持ちの方

【こんな方を求めています】
・料理人として成長したい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・チームワークを意識して働ける方
・チームでやり遂げるのが好きな方
・フードメニューなどの商品開発に興味のある方
アピールポイント 女性管理職実績あり 20代管理職実績あり 創立30年以上 産休・育休取得実績あり 地域活性化事業
受動喫煙対策

喫煙室設置

更新日 2023/04/05
求人番号 2043105

採用企業情報

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