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| 部署・役職名 | ◆【高成長中の地場有名外食チェーン】商品・生産本部長 |
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| 職種 | |
| 業種 | |
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| 仕事内容 |
高成長中の地場有名外食チェーンでの商品・製造の責任者 【業務内容】 － 仕入部門の統括 － 工場（セントラルキッチン）部門の統括 － 商品の原価管理 － 食材購買における交渉、品質・数量管理全般 － 工場（セントラルキッチン）における品質・数量および衛生管理全般 － 将来の成長に向けた仕入・生産体制・工場政策の計画立案と実行 － 上記を執り行う組織（約40名）の組織づくり・組織運営 なお、候補者の経験等を踏まえ、商品開発業務も責任範囲とする場合もあり |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 必須要件－ 外食産業における仕入部門経験 － 外食産業におけるセントラルキッチン業務経験、または、食品工場の業務経験 － 部下10名以上の組織長としてのマネジメント経験 【歓迎（WANT）】 あれば尚可－ 物流・配送業務に対する知見 － 外食産業または食品加工業界における商品開発経験 － 当社の経営理念、ビジョン、目指すこと、事業戦略等への共感のある方 － 社内外問わず良好なリレーションを構築するためのコミュニケーションスキルが高い方 － あらかじめ決められた枠組みではなく、新しく仕組みを作っていくことに積極的な方 － 状況に応じた柔軟な判断と対応が出来る方 |
| 更新日 | 2020/09/25 |
| 求人番号 | 1502549 |
採用企業情報
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この求人の取り扱い担当者
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- 金融 IT・インターネット サービス
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- 獨協大学外国語学部卒業、10年以上に亘り人材派遣部門のマネジメント、 人材紹介部門の立上げ事業拡大に従事。2018年3月よりCRIへ参画。 現在は、ファンド及び経営中核人材の転職サポートを中心に、近年需要が高まる、 ITインターネット／テクノロジー／DX領域も得意とする。
- (2021/02/04)
