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【農産物の仕入営業・バイヤー|新部署の立上げ責任者】全国に店舗展開するデザートバイキングチェーン運営会社

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井上商事株式会社

井上商事株式会社

  • 大阪府

    • 資本金42百万円
    • 会社規模非公開
  • 食品・飲料
  • 外食
部署・役職名 【農産物の仕入営業・バイヤー|新部署の立上げ責任者】全国に店舗展開するデザートバイキングチェーン運営会社
職種
業種
勤務地
仕事内容 【会社概要】
1954年に設立された当社は、ケーキ製造・販売、デザートバイキングの運営をしております。これまでは値段が高いと考えられていたデザートバイキングのイメージを一転、リーズナブルな価格でデザートバイキングの業態を確立してまいりました。最近ではアニメやゲーム、タレント、アーティストなどとコラボしたカフェも開店し、現在は全国主要都市を中心に25店舗を展開しております。デザートバイキングチェーンは店舗毎にコンセプトを変え、多くのお客様にご愛顧頂いております。

【募集背景】
現在の当社の客層のメインは10~20代。今後は、客層を広げていくために、ケーキを主体としたデザートバイキングだけでなく、フルーツバイキングを本格的に展開していきたいと考えております。

現在、当社では卸業者からフルーツ等の農産物の仕入れを行っておりますが、「”生産者の顔が見える”という店舗ストーリーの設計やブランディング」「より高品質なものを安くで仕入れる」という2点の理由で農家から直接仕入れを行っていきたいと考えております。しかし、現状は農家開拓や仕入れに精通した者が社内にいないため、今回は農家開拓や仕入れ業務のご経験者をお迎えしたいと考えております。

【業務内容】
取引ゼロのところからスタートとなりますので、全国の生産地に赴き、農家から生産物を買い付け、調達ルートを確保いただきたいと考えております。
・当社のコンセプトに合う農産物の選定
・契約農家への開拓営業
・農産物の値付け
・契約農家からの仕入れや管理
※全国への出張を想定しております。
応募資格

【必須(MUST)】

・農産物の仕入経験


【求める人物像】
・セルフスターターで周りを巻き込みながら業務遂行できる方
・現状に満足せず、常に業務改善に対して意欲的に取り組める方
更新日 2020/09/15
求人番号 1494393

採用企業情報

井上商事株式会社
  • 井上商事株式会社
  • 大阪府

    • 資本金42百万円
    • 会社規模非公開
  • 食品・飲料
  • 外食
  • 会社概要

    【設立年月日】1954年4月27日
    【代表者】井上 敬策
    【資本金】4,200万円
    【従業員数】社員/230名 その他 パート/520名
    【本社所在地】大阪府大阪市北区大淀中2丁目2番5号
    【その他事業所】
    ・営業本部(大阪営業所)大阪市北区大淀中2丁目2番5号
    ・東京営業所 東京都江東区有明3丁目5-7 TOC有明ウエストタワー7F
    ・製造工場 兵庫県丹波市市島町上田520-2

    【事業内容】洋菓子製造、デザートバイキング店経営

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