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[ARG] 商品・生産本部長 ※執行へのレポーティング

年収:1000万 ~ 1500万

ヘッドハンター案件

部署・役職名 [ARG] 商品・生産本部長 ※執行へのレポーティング
職種
業種
勤務地
仕事内容 '高成長中の地場有名外食チェーンでの商品・製造の責任者

【業務内容】
- 仕入部門の統括
- 工場(セントラルキッチン)部門の統括
- 商品の原価管理
- 食材購買における交渉、品質・数量管理全般
- 工場(セントラルキッチン)における品質・数量および衛生管理全般
- 将来の成長に向けた仕入・生産体制・工場政策の計画立案と実行
- 上記を執り行う組織(約40名)の組織づくり・組織運営

なお、候補者の経験等を踏まえ、商品開発業務も責任範囲とする場合もあり
応募資格

【必須(MUST)】

”【経験・スキル】
(1)必須要件
- 外食産業における仕入部門経験
- 外食産業におけるセントラルキッチン業務経験、または、食品工場の業務経験
- 部下10名以上の組織長としてのマネジメント経験
(2)あれば尚可
- 物流・配送業務に対する知見
- 外食産業または食品加工業界における商品開発経験

【適性】
- 当社の経営理念、ビジョン、目指すこと、事業戦略等への共感のある方
- 社内外問わず良好なリレーションを構築するためのコミュニケーションスキルが高い方
- あらかじめ決められた枠組みではなく、新しく仕組みを作っていくことに積極的な方
- 状況に応じた柔軟な判断と対応が出来る方”

更新日 2020/07/17
求人番号 1437279

採用企業情報

この求人の取り扱い担当者

  • 3.48
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    • 東京都
    • Dalhousie University, Commerce
  • 金融 コンサルティング IT・インターネット
    • IT、金融、コンサルティング、メディカル、マーケティング等幅広い業界の求人をご案内しています。 ご応募、お問い合わせをお待ちしております。別途キャリアカウンセリングも受付中です(無料)。
    • (2019/08/29)

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