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Applications Specialist – Beverage

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ダニスコジャパン株式会社

  • 東京都

    • 資本金498百万円
    • 会社規模非公開
  • 専門商社
  • 流通
部署・役職名 Applications Specialist – Beverage
職種
業種
勤務地
仕事内容 PRIMARY OBJECTIVES
Conduct product development work in various beverage application on all DuPont Nutrition & Biosciences product lines and provide technical services to customers in order to support DuPont N&B business in Beverage, and health ingredients food industries as required to meet the DuPont N&H business objectives.

KEY ACCOUNTABILITIES
・Lead beverage projects in development of new solutions & application, or modification of existing products, recipes and/or processes based on needs of our customers as well as enlarge DuPont N&B solution/concept pool for future business opportunities.
・Provide timely technical support and knowledge, using textural/stabilizing ingredients including hydrocolloids/emulsifiers/enzyme, protein and other functional ingredients into beverage applications, to internal and external customers, with prioritization based on customer status and project business impact. Specifically:
・Professional & timely responses in line with agreed timeframes
・Accurate & detailed technical project work and associated reports
・Cost effective approaches and solutions to technical support projects
・Run laboratory trials on formulations of various beverage products, as required.
・Ensure all activities are in line with DuPont N&B policies, business strategies and Global Innovation Rules as well as safe, hygienic and efficient day-to-day operations of the Dairy/ Beverage/ Frozen dessert laboratory and facilities.・• Regularly update and maintain technical self-note into relevant DuPont N&B databases that the company may develop and introduce from time to time.
・Commitment to all company’s policies, rules and regulations and DuPont N&B quality and continuous improvement programs
・Attend and contribute to relevant knowledge meetings and various Company local and regional conferences, trade exhibitions and business meetings where required.
・Assist and support line manager for projects/Technical-Service-Requests development and project/lab management.
・Any other tasks or projects assigned by the Innovations manager.
労働条件 ・契約期間:期間の定め無
・試用期間:あり(6ヶ月)
・就業時間:実働時間7.5時間(コアタイム10:00~15:00、フレックスタイム制度あり)
・休日:祝日、年末年始、創立記念日
・休暇:年次有給休暇、特別有給休暇(冠婚葬祭等)、私傷病休暇、看護休暇、介護休暇、育児休業、介護休業等
・福利厚生制度:社会・労働保険、退職年金、災害・障害補償制度、健康管理諸施策(健康診断、エンプロイー・アシスタンス・プログラム、24時間健康相談)等
応募資格

【必須(MUST)】

SPECIFIC COMPETENCIES REQUIRED
・Degree in Food Science or equivalent
・At least 8 years of relevant experience in beverage industry or equivalent
・Previous good experience working about formulation of beverage industry or equivalent
・Good understanding of plant/milk-fermented drink, dry-blended beverage, nutritional benefits in protein beverages and agglomerations would be highly regarded
・Good knowledge of food ingredients, including:
- Raw material knowledge
- Product development (incl. Formulation)
- Beverage processing parameters
- Understanding of commercial factors that affect product cost and selling price
・Good communication skill in oral and written manners- including in English
・Ability in the following:
- Conducting R&D projects with minimal supervision, together with group manager
- Initiative and self-motivation
- Accuracy and attention to detail
- Professionalism
- Proactivity, creativity and innovation
- Computer literate
- Logical, methodical and analytical thought processes
- Technical problem-solving skills
- Planning, time management, organizational skills and influencing skills
- Travel within our sub-region and region as well as required
・Good at sharing knowledge with others and presenting DuPont N&B products’ knowledge and application technology to selected customers.


アピールポイント 外資系企業 女性管理職実績あり 上場企業 シェアトップクラス 創立30年以上 年間休日120日以上 産休・育休取得実績あり 教育・研修制度充実
更新日 2020/07/03
求人番号 1363053

採用企業情報

  • ダニスコジャパン株式会社
  • 東京都

    • 資本金498百万円
    • 会社規模非公開
  • 専門商社
  • 流通
  • 会社概要

    【設立年月日】1983年8月25日
    【代表者】田中 能之
    【資本金】4億9,800万円
    【本社所在地】東京都千代田区永田町2丁目11-1

    【事業内容】
    1.乳化剤、安定剤等の食品添加剤及び健康食品の輸入、販売
    2.酵素、酵素製剤及び関連酵素生産物の輸出入及び販売

    【デュポングループについて】
    弊社はデュポングループの中核企業の一つです。
    デュポングループは、200年以上にわたり様々なイノベーションを創出してきました。
    世界の可能性や繁栄を後押しするために日々邁進しています。
    また、働く環境としては、Diversity&Inclusionにグローバルで注力し、一人ひとりに裁量権があり、ワークライフバランスもとりやすい環境です。
    ※Forbes WOMEN Japan 2018、2019と2年連続で受賞

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